Нэрсний Tartlets хэрхэн хийх вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Нэрсний Tartlets хэрхэн хийх вэ?
Нэрсний Tartlets хэрхэн хийх вэ?

Видео: Нэрсний Tartlets хэрхэн хийх вэ?

Видео: Нэрсний Tartlets хэрхэн хийх вэ?
Видео: Как приготовить идеальные тарталетки. Рецепт Pâte Sucrée 2024, May
Anonim

Зуны буфет ширээний өөр нэг амттан. Үйрмэг зуурмаг, шүүслэг нэрсний хослол нь маш сэргээштэй байдаг.

Нэрсний tartlets хэрхэн хийх вэ?
Нэрсний tartlets хэрхэн хийх вэ?

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 150 гр гурил;
  • - 80 гр элсэн чихэр;
  • - 0.5 tsp давс;
  • - 140 гр хүйтэн цөцгийн тос, шоо болгон хуваасан;
  • - 2 шар;
  • - 25 мл мөсөн ус;
  • - нэг нимбэгний амт;
  • - 400 гр шинэхэн нэрс;
  • - Филадельфийн бяслаг 250 гр;
  • - 250 гр ташуурдуулагч тос;
  • - цөцгий амтлахын тулд элсэн чихэр

Зааварчилгаа

1-р алхам

Пульс дээр процессор ашиглан гурил, давс, нунтаг элсэн чихэр холино. Шоо дөрвөлжин хүйтэн цөцгийн тос нэмээд процессорын савны агуулгыг үйрнэ.

Алхам 2

Мөстэй усаар шарыг бага зэрэг цохино. Холигч саванд хийнэ, нэгэн төрлийн болтол холино. Үүссэн зуурсан гурилыг полиэтилен хальсаар боож хөргөгчинд нэг цагийн турш байлгана.

Алхам 3

Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Хуруугаараа зуурсан гурилаа силикон хэвэнд тарааж, дээр нь илгэн цаас эсвэл тугалган цаас хийж, дээр нь буурцаг хийж ирээдүйн tartlets-ийн талыг дэмжинэ. 15 минутын турш жигнэж, бүрэн хөргөөд хэвнээс нь авна.

Алхам 4

Элсэн чихэртэй цөцгий дээр ташуураа хийнэ. Цөцгийтэй бяслаг, нимбэгний хальстай хутгуураар холино (та чимэн гоёг бага зэрэг хальстай үлдээж болно). Тартлетуудыг дүүргэж дүүргээд, дээр нь нэрсээ хийж, үлдсэн хальсаа цацна.

Зөвлөмж болгож буй: