Хэрэв та далайн амьтан хоол хийх хүсэлтэй байгаа боловч ямар жоронд давуу эрх олгохоо мэдэхгүй байгаа бол Ромын зуурмагаар шарж идээд үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 хүний найрлага:
- - 3 дунд хэмжээний далайн амьтан;
- - чинжүү, чидун жимсний тос, давс;
- - өндөг;
- - 70 гр гурил;
- - 50 мл сүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Squids угааж, хальсалж, 1 см өргөн, давс, чинжүү хүртэл цэвэр цагираг болгон хуваасан байх шаардлагатай.
Алхам 2
Нэг тавган дээр шар, гурилыг сайтар холино.
Алхам 3
Нөгөөтэйгүүр, уураг нь өтгөн хөөс болж хувирдаг.
Алхам 4
Ташуурсан өндөгний цагааныг гурил, шар хольцтой хольж, сүү нэмнэ. Нэг төрлийн зуурмагийг хийж хутгана, дотор нь далайн амьтан цагираг тавь.
Алхам 5
Тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сайхан алтан царцдас хүртэл далайн амьтан зуурмагаар хуурна.
Алхам 6
Илүүдэл тосыг арилгахын тулд бэлэн далайн амьтдыг үйлчлэхээсээ өмнө цаасан алчуур дээр буулгах хэрэгтэй.