Шарсан далайн амьтан бол маш амттай төдийгүй эрүүл чийрэг амттай хоол юм. Үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагддаггүй боловч хамаатан садан, найз нөхөд нь маш их баяртай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Шинэ хөлдөөсөн далайн амьтан - 2 килограмм;
- сонгино - 3 сонгино;
- сармис - 4-5 хумс;
- давс - 2 халбага;
- ургамлын тос - 5 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинээр хөлдөөсөн далайн амьтан сайтар зайлж, саванд хийнэ. Буцалж буй усаа юүлнэ.
Алхам 2
Киног болгоомжтой авч, нимгэн цагираг болгон хувааж ав.
Алхам 3
Сонгиногоо хагас цагираг болгон хайчилж, цайвар алтан хүрэн болтол ургамлын тосонд хуурна.
Алхам 4
Нилээд жижиглэсэн сармис, далайн амьтан нэмнэ. Давс хийж, хутгана.
Алхам 5
2-3 минутын турш хүчтэй гал дээр шараад дараа нь аваад тагийг нь таглана.
Алхам 6
Шарсан далайн амьтан бэлэн боллоо. Тусдаа таваг эсвэл хачиртай хамт үйлчил. Сайхан хооллоорой!
