Хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, өглөөний хоолондоо амттай, зөөлөн боов хий. Хүн бүр ийм хоолонд талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 6, 25 шил;
- - давс - чимх;
- - элсэн чихэр - 0.25 аяга;
- - зуурмагийн жигд нунтаг - 1 халбага;
- - цөцгийн тос - 0.75 аяга;
- - том тахианы өндөг - 4 ширхэг;
- - сүү - 1, 75 шил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хангалттай том савыг аваад дараахь найрлагыг холино: давс, мөхлөгт элсэн чихэр, түүнчлэн улаан буудайн гурил, жигд нунтаг, өөрөөр хэлбэл зуурмагийн жигд нунтаг. Бүх зүйлийг сайтар хольсны дараа үүссэн хольцын төвд жижиг ховил хийж, өрөөний температурт хайлсан цөцгийн тосыг дотор нь хийнэ. Ирээдүйн боовны зуурмагийг гараараа зуурна.
Алхам 2
Сүүг 3 тахианы өндөгтэй холино. Энэ шингэн хольцыг сайтар хөөсөрч, дараа нь зуурсан гурилан дээрээ нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана.
Алхам 3
Өглөөний цайны зуурсан гурилыг өнхрүүлж, тэгш гадаргуу дээр тавиад зузаан нь 2.5 сантиметр байна. Үүссэн давхаргын жижиг бялууг болгоомжтой хайчилж ав. Тэднийг тусгай жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр бие биенээсээ хол зайд байрлуул.
Алхам 4
Бага зэрэг үлдсэн өндөгийг хумсны дараа зуурсан гурилан боовоо сайтар тосолж дээрээс нь ширхэг болгон элсэн чихэр цацна.
Алхам 5
Ирээдүйн талхыг зууханд 180 градусын турш 12-14 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Энэхүү нарийн боовны бэлэн байдлыг тодорхойлоход хялбар байдаг - энэ нь алтан царцдасаар бүрхэгдсэн байх болно.
Алхам 6
Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг зуухнаас гаргаж аваад үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө. Өглөөний хоол бэлэн боллоо!
