Колеслоу нь хэрчсэн байцаа дээр үндэслэсэн олон талт америк салат юм. Ихэнхдээ энэ салатыг янз бүрийн хоолонд хачир болгон өгдөг. Энэ салатыг тараг боолтоор хувцаслаарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - 1 толгой улаан байцаа;
- - 1 толгой цагаан байцаа;
- - 100 гр үзэм;
- - 300 мл тараг;
- - 2 лууван;
- - 1 ногоон алим;
- - 1 баглаа dill;
- - 70 гр наранцэцгийн үр;
- - 2 tbsp. алимны цууны халбага, чидун жимсний тос;
- - чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг байцаа толгойг хоёуланг нь цавчих. Үр нимгэн туузыг самбар дээр зуураад 15 минут байлгана.
Алхам 2
Хальсалж лууваныг том grater дээр үрж цэвэрлэнэ. Алимыг хальсалж, голыг нь аваад тууз болгон хуваа. Хар эсвэл цагаан үргүй үзэм аваарай - энэ нь зөвхөн таны хэрэг.
Алхам 3
Dill цавчих, бага өөх тос тараг, алимны цуу, чидун жимсний тос холино. Pepper, давс.
Алхам 4
Наранцэцгийн үрийг хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна.
Алхам 5
Алим, лууван, үзэмтэй байцаа холино. Салатаа том тавган дээр тавиад тарагны соусаар амтлана. Дээрээс нь үрээр цацна.
