Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүний мусс нь маш амттай болдог. Энэхүү муссыг ямар ч тохиолдолд хөнгөн амттангаар үйлчилж эсвэл буфет ширээнд бэлтгэж болно. Зөвхөн хоёр орц шаардагдана - чанасан өтгөрүүлсэн сүү өөрөө болон цөцгий. Гэхдээ бэлэн болсон амттан нь хүсвэл жимс, жимсгэний хамт нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүү;
- - 2 аяга ташуурдуулагч тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүний муссыг маш хурдан бэлтгэдэг - 10 минутын дотор, гэхдээ бүх зүйл тийм ч хялбар байдаггүй - үүнийг хөргөгчинд 8 цагийн турш хөргөнө.
Алхам 2
Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүг гүн гүнзгий саванд хийж, ташуурдуулж тосоор хийнэ. Та тослог цөцгий авах хэрэгтэй - дор хаяж 35% өөх тос. Массыг сайтар холино, холигчоор бага зэрэг зодож болно. Савыг хүнсний хальсан бүрхэж, хөргөгчинд 8 цаг байлгаарай, мэдээжийн хэрэг унтахынхаа өмнө муссыг шөнийн турш хөргөхөөр бэлтгэх нь дээр.
Алхам 3
Үйлчилж эхлэхээс өмнө муссын аягыг авч, сэвсгэр болтол холигчоор цохино. Шилэн аяга, аяга, вааранд чанасан өтгөрүүлсэн сүүний мосс хийнэ. Та хүссэнээрээ чимэглээрэй - та шоколадны чипс, кокосын чипс, шинэ жимсний зүсмэлүүд, жимс жимсгэнэ ашиглаж болно. Мосс нь жимс эсвэл жимсний сиропоор асгаж, дээрээс нь гаа навчаар чимэглэж болно.
Алхам 4
Та мөн бага хэмжээний ташуурдуулж түрхсэн цөцгийн тосоо түрхээд бэлэн муссын дээр тусад нь давхарлаж тавина. Бэлэн чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй моссыг хөргөгчинд 5 минут байлгаад даруй үйлчилнэ.
