Энэхүү жор нь бяслаг, шинэхэн өргөст хэмхтэй зуны маш их үнэртэй, амттай талхыг бэлтгэдэг. Үйрмэг нь маш зөөлөн тул ийм талхыг эсэргүүцэх боломжгүй юм. Өргөст хэмхний талхны жорыг тэмдэглэж аваарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр улаан буудайн гурил;
- - 300 гр шинэ өргөст хэмх;
- - 125 мл ус;
- - 100 гр хатуу бяслаг;
- - 1 халбага элсэн чихэр, түргэн уусмал;
- - 0,7 халбага давс;
- - шинэхэн dill 2 ширхэг;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өргөст хэмхийг зайлж, хуурай, сараалжтай, давсаа арчина. Хэрэв өргөст хэмхний хальс маш барзгар байвал өргөст хэмхийг хальслах нь дээр. Өргөст хэмх, давсаа бага зэрэг байлгаад илүүдэл жүүсээ шахаж гаргана. Dill цавчих, бяслаг үрж. Хэрэв та бяслагны хэсэг талханд тааралдахыг хүсвэл жижиг шоо болгон хувааж, бага зэрэг гурилаар хутгана.
Алхам 2
Усыг бага зэрэг халааж, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, бага зэрэг гурил нэмээд дулаан газар үлдээгээрэй. Үүний дараа үрж жижиглэсэн өргөст хэмх, бяслаг, dill нэмээд холино. Зөөлөн, уян хатан зуурмаг хийхийн тулд аажмаар гурил нэмнэ - энэ нь таны гарт наалдаж болохгүй.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор бүрж, зуурсан гурилаа хэд хэдэн хэсэгт хуваагаад, бөмбөг болгон өнхрүүлж хэвэнд хийнэ. Бүрхүүлүүд дор хаяж хоёр дахин томорч, тугалган цаасаар хучих хэрэгтэй.
Алхам 4
Зуурмаг гарч ирэхэд оройг нь ургамлын тосоор түрхэнэ. Өргөст хэмхтэй талхыг 200 градус хүртэл халаадаг зууханд 1 цаг жигнэнэ. Бэлэн болсон талхны анхилуун үнэр үнэхээр гайхалтай! Үүнийг ямар ч дэлгүүртэй харьцуулах боломжгүй юм.
