Амарула тос-ликёр нь чамин жимсний үнэртэй ванилийн амттай бөгөөд амттан хийхэд маш тохиромжтой. Амарула ликёртой Тирамису нь маш амттай болж хувирдаг. Амтат хоол бэлтгэхийн тулд та "Ladies finger" эсвэл "Savoyardi" жигнэмэг худалдаж авах хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр маскарпон бяслаг;
- - 300 мл уусдаг кофе;
- - 300 гр жигнэмэг;
- - 100 гр элсэн чихэр;
- - 4 өндөг;
- - Амарула тос ликёр;
- - какао нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав. Тогтвортой хөөс болгон цагаан арьстнуудыг холино. Өндөгний шараар элсэн чихрийг нухаад маскарпон нэмээд холино.
Алхам 2
Уургийн хольцыг шартай хольж, зөөлөн холино.
Алхам 3
Цөцгийтэй ликёрын хэдэн хоолны халбагыг хүчтэй кофетой холино.
Алхам 4
Жигнэмэг бүрийг кофег дүрж, ликёр дэвтээгээд тавагныхаа доод хэсэгт тавина. Түргэн ажиллуул, тэгэхгүй бол нарийн жигнэмэг задарч унах болно. Күүкийг хагас цөцгийтэй хамт хучих.
Алхам 5
Дээрээс нь өөр нэг жигнэмэг, цөцгийн үлдсэн хэсгийг тавь. Амарула тирамисуг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор байрлуул.
Алхам 6
Бэлэн болсон амттанг шүүгчээр дамжуулан какао нунтагаар цацна.
