Кетчуп, майонезаас мэдээжийн хэрэг сайн, гэхдээ баяр ёслолын үеэр та өөрөө соусаа бэлтгэж болно. Энэ нь танд тийм их цаг хугацаа шаардахгүй, гэхдээ дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй эрүүл, амттай байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
1/2 аяга майонезаас, 3 tbsp. Нилээд сараалжтай манжингийн халбага, 3 tbsp. жижиглэсэн хушга, 4 хумс сармисны халбага.
Бүгдийг холино.. Саванд 2 tbsp хайлуулна. цөцгийн тос халбага. Tbsp I нэмнэ. халбага ку гурил, алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Дараа нь бага багаар 1 стакан ногоо эсвэл махан шөл хийнэ. Хутгах, бага зэрэг хоол хийх. Давс, перецээр амтлаад 1 аяга цөцгий нэмнэ. Бага зэрэг хутгаад чанаж идээрэй. Төгсгөлд нь жижиглэсэн ургамал (дилл эсвэл яншуй) -г соусандаа хэрчинэ.
Алхам 2
Цөцгий ба улаан лоолийн соус.
Цөцгий жороор соусаа бэлтгэ. 1-р байранд цөцгийн тос халбага, бага зэрэг 1-1, 5 tbsp хуурна. улаан лоолийн зуурмаг халбага. Дараа нь цөцгий соусаа хийж хутгаад бага зэрэг чанана.
Алхам 3
Тунхууны цөцгий.
Цөцгий жороор соусаа бэлтгэ. Төгсгөлд нь 3 tbsp нэмнэ. нимбэгний тунхууны халбага. Дулаан дээрээс даруй ав.
Алхам 4
Цангис.
2 tbsp. гурилын халбага, 2 tbsp хүрэн хүрэн хүртэл хуурна. цөцгийн тос халбага. Дараа нь 2 аяга ногооны шөлөөр хийж хутгаад зөөлөн гал дээр буцалгана. Өөрийн амтаас хамаарч давс, элсэн чихэр нэмээд 100 гр цангис жимсний шүүсийг шахаж авна. Бага зэрэг хутгаж, чанаж болгоно.
Алхам 5
Хэрэв та 2 ширхэг үрж жижиглэсэн өндөгний шар, 1 хоолны халбагыг нэмбэл майонезаас илүү амттай байх болно. халбага гич. Бүх зүйлийг нэг төрлийн масс болгон хутгана.
