Гэрийн алимны дарс ил тод, амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Хоол хийхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй, дарсанд цаг хугацаа ордог тул зөвхөн тэвчээр хэрэгтэй. Гэхдээ дараа нь та зочдыг анхилуун үнэртэй ундаагаар гайхшруулж болно. Дарсны амт нь тийм ч амттай биш боловч тааламжтай, хүч чадал нь 10-14 градус байдаг (хөгшрөлтийн хугацаанаас хамаарч).
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 10 кг алим,
- 1.4 кг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид алимаа сайн угаана. Алимны шүүсийг шахаж гаргана. Тодорхойлогдсон хэмжээнээс ойролцоогоор 7 литр жүүс авах болно.
Алхам 2
Шүүсийг том тогоонд эсвэл бусад саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл сайтар холино. Бид нэг өдрийн турш элсэн чихэртэй шүүсээ үлдээнэ.
Алхам 3
Өдөр өнгөрсний дараа алимны шүүсийг том шилэнд хийнэ, дөрөвний гурваар дүүргэнэ. Бид шил бүр дээр усны тамга дардаг.
Алхам 4
Бид шилнүүдийг харанхуй газар байрлуулж, нэг сар хагасын турш явна. Энэ бүх хугацаанд исгэх процесс үргэлжлэх болно. Хэрэв та шилийг дулаан газар тавьбал исгэх үйл явц эрт дуусах болно.
Алхам 5
Битүүмжлэх бөмбөлгүүд дууссаны дараа бид шилнүүдийг гаргаж, шингэнийг сайтар зайлуулна. Лонхны ёроолд тунадасыг орхи. Бид хатаасан шингэнийг гурван давхар самбайгаар шүүнэ. Хэрэв хүсвэл та тунадасыг шүүж болно.
Алхам 6
Дарсыг дахин хуурай, цэвэр саванд хийж, усны битүүмжлэл суурилуулаад харанхуй газар 14 хоног байлгана. Дараа нь бид усны түгжээг арилгаж, тагийг нь тагла.
Алхам 7
Бид дарсыг шалгаж, хүчтэй цайны өнгийг олж авах ёстой бөгөөд хөөс нь ялгарч харагдахгүй байх ёстой.
Бид дарсыг шүүж, тунадас үлдээхээ бүү мартаарай.
Алхам 8
Үүний үр дүнд бид 6 литр алимны дарс авдаг. Хэрэв та хүсвэл зочдод зочлох боломжтой боловч дарсыг дахин нэг сар хагасын турш битүү таглаатай байлгах нь дээр. Энэ хугацаанд энэ нь боловсорч, илүү үнэрт, хүчтэй болно. Дарсыг 12-14 градусын температурт хоёр жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалахыг зөвлөж байна.
