Тахианы махны шөл нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл хооллолтын эхний курс бөгөөд хүнд өвчнөөс эдгэрч буй хүмүүст өгөхийг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад энэ нь олон төрлийн шөлний үндэс суурийг бүрдүүлдэг бөгөөд тэдэнд сэтгэл татам амт, үнэр өгдөг. Тиймээс ийм шөлийг тунгалаг бус болгож буцалгаж, тавгийг хоолны дуршил багатай болгох замаар гэмтээхгүй байх нь чухал юм.
Хоол хийхээс өмнө тахианы гулуузыг боловсруулах
Хэрэв тахианы гулууз хөлдсөн бол эхлээд хөргөгчийн доод тавиур дээр тавьж, эсвэл өглөө өрөөний температурт 2-3 цаг байлгаж байгаад гэсгээх хэрэгтэй. Хөргөсөн буюу гэсгээсэн тахианы махыг хүйтэн устай саванд сайтар зайлж, ялангуяа дотор талыг нь сайтар угаана.
Шөлийг буцалгах сав нь хангалттай том бол тахианы махыг огтлох шаардлагагүй, эс тэгвээс гулуузыг хоёр хувааж, дөрөвний нэгээр нь хувааж дахин зайлж зайлуулах хэрэгтэй. Тахианы махны хэсэг эсвэл бүхэл бүтэн гулуузыг саванд хийж, хүйтэн хуруугаар хучиж, 1-2 хуруугаа хамарна.
Тахианы шөлийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар
Савыг зуухан дээр тавиад галыг доор нь тавь. Жижиг сонгино, лууваныг хальслаарай. Сонгино огтлох шаардлагагүй, лууванг 2-3 хэсэг болгон хувааж болно. Зууханд анхаарлаа хандуулаарай, саванд ус буцалж эхлэх мөчийг бүү алдаарай. Энэ нь удахгүй болно гэдгийг хармагцаа ердийн халбага эсвэл нүхтэй халбагаар зэвсэглээд таваг аваад үр дүнд нь үүссэн хөөсийг арилгаж эхэл. Хэрэв та муу ажиллаж байгаа бол галыг бага зэрэг багасгаж болно.
Түүний амт нь аль хэдийн сайн болсон тул булангийн навчнаас бусад тахианы шөл дээр халуун ногоо нэмэхийг зөвлөдөггүй.
Шөлийг хүчтэй буцалгах гэж байхад бүх хөөсийг зайлуулах хэрэгтэй. Тунгалаг шөлийг буцалгах нууц нь бүх хоол хийх явцад шингэнийг буцалгахгүй байх явдал юм. Тиймээс буцалгах процессыг зогсоож, галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, сонгино, лууваныг саванд хийж тавина.
Шөлийг давслаарай, гэхдээ хэт давсгүй болгохын тулд ердийнх биш, учир нь хоол хийх явцад таган дор бага зэрэг буцалгана. Буцалгах зүйл байхгүй эсэхийг шалгаарай, гэхдээ шөл буцалж байгаа нь мэдэгдэхүйц байв. Савыг таглаатай таглаад гал дээр тавь.
Тахианы махны шөлийг арай илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд гар хийцийн гоймон эсвэл гоймонг шөл дээр хийж дуусахаас өмнө нэмнэ.
Шөлний хоол хийх зориулалттай, шувууны аж ахуйд ургуулсан тахианы махыг бага дулаанаар 1 цагийн дотор чанаж өгнө. Гэрийн тахиа хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд бэлэн байдлыг нь махны зөөлөн байдлын хэмжээгээр тодорхойлж, ясны ард хоцорч эхлэх хэрэгтэй. Лаврушкагийн хоёр навчийг саванд хийж, зууханд шөлийг 10 минут байлгаад аваад гарна. Таны амттай, баян, үзэсгэлэнтэй, ил тод шөл бэлэн боллоо.
