Гоймон бол бүх гэр бүлд байдаг хамгийн түгээмэл хоол юм. Гэхдээ хоол хийх процессын энгийн байдал, нарийн төвөгтэй жорыг үл харгалзан бүтээгдэхүүн нь хоол хийх явцад наалдаж, амттангийн гоо үзэсгэлэнг алдагдуулдаг. Энэ нийтлэлд бид гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийхийг хэлж өгнө, ингэснээр үйрмэг, амттай болж хувирна.
4 хоолны таваг хийхэд юу хэрэгтэй вэ
- цэвэршүүлсэн ус (2/3 дунд сав);
- 400-500 грамм ямар ч төрлийн бүтээгдэхүүн (эвэр, спагетти, үүр гэх мэт);
- давс - 1, 5-2 хоолны халбаганууд.
Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: жор
1. Гал дээр тогоо тавиад ус буцалтал хүлээнэ. Дараа нь давс нэмнэ. Энэ үе шатанд сарнисан урвал явагдах ёстой бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн наалдахаас сэргийлнэ.
2. Гоймоныг буцалж буй усанд байрлуулна. Шингэн дахин буцалвал галыг багасгана. Суллагдсан цардуул нь гоймонтой зууралдахгүй байхын тулд хоол хийх явцад хоолоо хутгана уу.
3. Дунд зэргийн хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг буцалгасны дараа 5 минут буцалгана. Гоймонгийн хувьд 4 минут хангалттай. Гоймон зөөлөн бөгөөд хатуу болсны дараа та зуухаа тавган дээрээс авч болно.
4. Илүүдэл шингэнээс ангижрахын тулд коланд руу ус зайлуулж сайтар сэгсэрнэ. Цоргыг нээгээд гоймоныг өндөр даралтаар зайлж угаана. Энэ нь илүүдэл цардуулыг арилгаж, бүтээгдэхүүнийг үйрмэг болгоно.
Хэрэв та хүсвэл хайлсан цөцгийн тосыг нэмж болно.
Энэ бол бэлэн боллоо. Одоо та гоймоныг сайхан амттай, наалддаггүй байдлаар хэрхэн яаж хоол хийх нууцыг мэддэг болсон. Та тэдгээрийг ширээн дээр иймэрхүү байдлаар, салат, махаар үйлчилж болно, эсвэл үрж жижиглэсэн бяслаг нэмж, шарсан мах, далайн хоолоор хийж болно.
