Гоймон бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хачир юм. Гэхдээ хоол хийх явцад наалдаагүй, жигнэмэг болж хувирдаггүй гоймон нь үнэхээр амттай байдаг. Та тэдгээрийг хэрхэн бэлддэг вэ?
1. Ус бага байх ёсгүй. 100 грамм гоймон тутамд ойролцоогоор 1 литр ус дээр үндэслэнэ.
2. Гоймоныг зөвхөн буцалсан устай саванд хийнэ. Гоймон дотор ороогүй байхад усаа давсална.
3. Гоймоныг саванд хийж унагасны дараа гоймон савны ёроолд наалдахгүйн тулд сайтар хутгана. Дээрээс нь таг хийж болохгүй.
4. Гоймонтой ус дахин буцалгасны дараа дахин зөөлөн хутгана.
5. Хоол хийх цагийг ихэвчлэн багц дээр зааж өгдөг бөгөөд энэ нь гоймонгийн төрлөөс хамаарна. Гоймон илүү нарийн байх тусам хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдана. Дунджаар 5-10 минут. Гоймоныг буцалгахгүй байхын тулд түүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Гоймонгийн хувьд тэдгээрийг шингээж авснаас хоол хийхгүй байх нь дээр.
6. Чанасан гоймоныг түргэн бөгөөд үнэн зөв нугалаад коланд болгоно.
Цаашилбал, хоёр сонголт боломжтой:
Сонголт 1 (сонгодог) - гоймоныг усаар зайлж, хутгахдаа цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр бага зэрэг халаана.
Сонголт 2 (хялбаршуулсан) - гоймоныг коланд хийж, усыг нь шавхахыг хүлээгээд гоймонгоо хайруулын тавган дээр буцааж хийгээд цөцгийн тос эсвэл халбага ургамлын тос нэмнэ. Зөөлөн холино.
Зөвлөгөө: хатуу улаан буудайн гоймоныг сонгоорой, эрүүл, хоол хийх явцад буцалгахгүй.
