Бүйлсний самартай луувангийн бялууг нэг цаг хагасын хугацаанд бэлтгэдэг. Энэ нь эрүүл, эрүүл боов болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - бүйлс - 300 гр;
- - хоёр лууван;
- - элсэн чихэр - 200 гр;
- - улаан буудайн гурил - 50 гр;
- - дөрвөн өндөг;
- - нимбэгний хальс - 3 tbsp. халбага;
- - Cointreau - 1 tbsp. халбага;
- - жигд нунтаг - 1 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоёр том лууваныг үрж жижиглээрэй. Бүйлсийг гурил болгон нунтаглаж, холино.
Алхам 2
Өндөгийг цагаан ба шар болгон хуваа. Шар, элсэн чихрийг (100 грамм) хөөсөөр хөөсөрч, жигд нунтаг, гурил, хальстай болон cointreau (ликёр) нэмнэ. Хэрэв хүсвэл шанцай нэмнэ үү. Энэ хольцыг лууван, бүйлсний самартай холино.
Алхам 3
Цагаан элсэн чихэр (100 грамм) -аар хөөсөрч, зуурсан гурил руу хутгана. Зуурмагийг цөцгийн тосыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Алхам 4
Нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд жигнэх хэрэгтэй. Зуухыг 180 градусын температурт урьдчилан халаах хэрэгтэй.
Алхам 5
Бэлэн бялууг хэвнээс нь аваад бага зэрэг хөргөнө.
