Брокколи, бүйлсний самартай тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Брокколи, бүйлсний самартай тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Брокколи, бүйлсний самартай тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Anonim

Алхах, дасгал хийх зэргээр бүрэн эрүүл хооллолтыг одоогоор хэн ч цуцлаагүй байна. Эрүүл хүнсний ногоо, боловсорч гүйцсэн хулуу, туранхай мах, загастай цэцэгт байцаа гэх мэт давуу эрх олгох нь дээр.

Брокколи, бүйлсний самартай тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Брокколи, бүйлсний самартай тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Тахианы хөх (өмнө нь хальсалж, нүхлэсэн) - 450 грамм,
  • дунд сонгино - 1 ширхэг,
  • дунд лууван - 1 ширхэг,
  • брокколи - 450-550 грамм,
  • ургамлын тос,
  • амтлагч,
  • ямар ч шөл (илүү зохимжтой ногоо) - хагас шил,
  • шар буурцаг сумс - заавал биш.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Бид махыг сайтар угааж, бага зэрэг хатаагаад (зөөлөн даавуу эсвэл цаасан алчуураар) том хэмжээтэй хэрчинэ.

Сонгино хальслаад (хэрэв хүсвэл хоёр сонгины толгой ашиглаж болно) аль болох жижиг хэрчинэ. Лууванг дунд зэргийн шоо болгон хайчилж ав. Брокколийг жижиг цэцгүүдэд хуваа.

Алхам 2

Бид ургамлын саванд хэдэн хоолны халбагыг халаана (хэрэв хүсвэл та үүнийг оливын тосоор сольж болно, хэн дуртай нь), нилээд жижиглэсэн сонгиноо тунгалаг болтол нь хуурна.

Сонгино дээр тахианы хэсгүүдийг нэмээд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.

Тахиа нь хоолны дуршилтай царцдас олж авмагц луувангийн куб, брокколи, зарим самар (бүйлсний бүйлс) нэмнэ. Зөөлөн, давс, чинжүү зэргийг хольж холино. Хүссэн бол чимх элсэн чихэр нь таваг дээр халуун ногоо нэмж болно.

Алхам 3

Шөл (мах эсвэл ногоо - таны амтанд тохируулан) асгаж, тавгийг 15-20 минутын турш таглаад үлдээнэ. Манай хоол бэлэн боллоо, бид үүнийг хуваасан тавган дээр тавиад үйлчилнэ.

Ийм хоолонд зориулсан маш сайн хачир нь үйрмэг будаа байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: