"Мартини нэмэлт хуурай" нь хуурай боловч гашуун амтгүй, цайвар вермут юм. Энэ нь нимбэг, бөөрөлзгөнө, цахилдагны тэмдэглэл бүхий шинэхэн жимсний үнэртэй. Ундаа нь өвөрмөц амтаараа алдартай. Дотор нь элсэн чихэр ердийн 16% -ийн оронд ердөө 2, 8% байдаг бөгөөд архины агууламж бусад вермутуудтай харьцуулахад хоёр градусаар илүү байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мартини-г нэмэлт хуурай эсвэл бага зэрэг ус эсвэл мөс нэмж цэвэрлэж болно. Мэргэжлийн амталгаачид энэ аргаар вермутын амтыг илүү бүрэн дүүрэн тодруулдаг гэж үздэг.
Алхам 2
Үйлчилж эхлэхээс өмнө шилийг сэрүүн байлгана. 10-15 градус хүртэл хөргөсөн мартини уух нь дээр. Хэт хүйтэн эсвэл бүлээн ундаа нь тансаг амтаа алддаг.
Алхам 3
Цэвэр "Мартини нэмэлт хуурай" нь ихэвчлэн виски шилэнд цутгадаг. Коктейлийн хувьд алдартай "гурвалжин" шилийг ашиглах нь дээр.
Алхам 4
Энэхүү тансаг согтууруулах ундаа нь түүний хэсэг болох ургамал, амтлагчийг амтлах гэж бага багаар аажмаар уудаг.
Алхам 5
Бүх төрлийн коктейлийг Martini Extra Dry-ээр хийдэг. Бараг ямар ч жорыг үндэс болгон авч болно. Бусад сорттой холилдсон бүх зүйл хуурай вермуттай сайн зохицдог. Үр дүн нь илүү өндөр зэрэгтэй коктейль юм. Вермутыг цагаан рум, виски эсвэл жинтэй хольж чөлөөтэй уу. Архи, коньяк зэрэг дотоодын ундаа нь "Martini Extra Dry" -тэй сайн зохицдог.
Алхам 6
Манай оронд мартини дээр суурилсан коктейлийг жүүсээр хийхийг илүүд үздэг. Барууны орнуудад хуурай вермут нь ундааны согтууруулах ундааны нэг хэсэг юм. Жишээ нь Тринити коктейль юм: 20 мл Мартини нэмэлт хуурай, 20 мл Мартини Россо, 20 мл жин.
Алхам 7
Хатуу зөөлөн бяслаг, давсалсан жигнэмэг, самар зэргийг мартинид хоолны дуршил болгон ашигладаг. Хуурай вермутыг ихэвчлэн ногоон чидунаар шорлог хийж уудаг бөгөөд нэг аяга ундаагаар дүрнэ. Хуурай мартини сонгодог хоолны дуршил бол нимбэг юм. Та түүнтэй хамт хэрчсэн жимсээр үйлчилж болно.
