Зөөлөн чанасан өндөгийг хамгийн зөв хооллолттой адил шим тэжээлтэй өглөөний хоол гэж үздэг. Энэхүү хоол нь гайхалтай амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ердөө нэг минут - та Европын хоолны сонгодог жишээг үзэх боломжтой.
Шувууны өндөг бол хамгийн тэжээллэг, эрүүл хоол хүнсний нэг болох нь дамжиггүй. Та тахианы өндөг эсвэл бөднө шувууны жижиг өндөгнүүдийг илүүд үздэг эсэх нь хамаагүй - бүх шувуудын өндөг нь идэж, маш амттай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, бөднө шувууны өндөгний онцгой ашиг тусын тухай домог нь бүтээгдэхүүнийг илүү өндөр үнээр зарах боломжийг олгодог маркетингийн заль мэхээс өөр зүйл биш юм.
Зөөлөн чанасан өндөг буцалгах зааврыг үргэлжлүүлэн хийхийн өмнө дагаж мөрдөх ёстой гол дүрмээ эргэн санах нь зүйтэй.
Тэмдэглэл дээр
1. Өндөг буцалгахдаа жижиг, дунд хэмжээтэй сав ашиглана уу. Тэнцвэргүй том саванд тэд бие биенээ хугалж чаддаг.
2. Өндөгийг өндөр гал дээр буцалгаж болохгүй, дунд зэрэг хангалттай.
3. Хоол хийх процессын үргэлжлэх хугацаа хэт их байх нь өндөгний шар нь хар өнгөтэй болж, уураг нь резин шиг харагддаг болж хувирдаг.
4. Чанасан өндөгний түвшинг тодорхойлохын тулд цаг эсвэл таймер ашиглана уу. Цаг хугацааг мэдрэх тусам буруу байх магадлал үргэлж байдаг. Өндөгний хувьд минут бүр чухал байдаг.
5. Шинэхэн өндөгийг дөрвөн хоногоос дээшгүй хугацаанд гурван минутын турш чанаад бэлэн байдалд хурдан орно.
6. Хөргөгчнөөс урьдчилан чанах өндөгнүүдийг ав. Температурын ялгаа нь буцалж буй усанд дүрэхэд өндөг хагарах шалтгаан болдог.
Зөөлөн чанасан өндөгний жор 1-р дугаар
Жижиг тогоо аваад, хангалттай хэмжээний ус хийнэ, ингэснээр бүх өндөгийг хамарна. Савыг галд хийж, ус буцалгахыг хүлээнэ үү. Дараа нь өндөгнүүдийг аажмаар, зөөлөн буцалж буй усанд дүрнэ. Өндөгийг бүрэн бүтэн байлгахын тулд та нэг халбага хэрэглэж болно. Төхөөрөмжийг аваад дээр нь өндөг тавиад усанд зөөлөн оруулна. Энэ нь таны хуруу болон өглөөний хоолыг хэвээр хадгална. Өндөг буцалж буй усанд нэг минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Товлосон цаг өнгөрсний дараа тогоог гал дээрээс аваад тагийг нь таглаад зургаан минут хүлээнэ үү. Энэхүү заль мэх нь шар, уургийн зөөлөн чанарыг олж авах боломжийг танд олгоно. Хүлээх хугацааг өөрчилснөөр тэдгээрийн нягтын түвшинг тохируулж болно.
Зөөлөн чанасан өндөгний жорны дугаар 2
Энэхүү хоол хийх сонголтод үйл ажиллагааны дараалал өөрчлөгдөх боловч үр дүн нь тогтмол сайн хэвээр байна. Өндөгнүүдийг саванд хийж, хүйтэн усаар хучиж, савыг гал дээр тавина. Энэ тохиолдолд галыг хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл өсгөх боломжтой. Ус хөөсөрч эхлэхийг харах тул галыг бага зэрэг бууруул. Шингэн уураг, шарыг олж авах хоол хийх хугацаа гурван минут болно. Хэрэв танд шингэн уураг тааламжгүй байвал өндөгийг дөрвөн минут буцалгана. Нэмэлт минутын турш уураг шүүрч авах цагтай болж, шар нь өмнөх тогтвортой байдлаа хадгална. Дашрамд хэлэхэд, хоол хийх хугацааг таван минут хүртэл сунгасан бол та уутанд уутанд өндөг авч болно, гэхдээ энэ бол бас нэг түүх юм. Сайхан хооллоорой!
