Анжелика зөгийн бал бол ховор элит амттан юм. Энэ нь зөгий үржүүлгийн бүтээгдэхүүний ашиг тустай чанар, анжелика эмийн өвөрмөц шинж чанарыг хослуулсан байдаг. Энэ ургамлын нэр нь В. Далын толь бичигт зааснаар "сугалах" эсвэл "сэргээх" гэсэн үгнээс гаралтай. Домогт өгүүлснээр, энэ нь аймшигт тахлын тахлын үеэр Францын Ниорт хотын оршин суугчдыг аварсан хүн бол Анжелика байв.
Анжелика зөгийн бал нь ялимгүй ногоон өнгөтэй, онцгой улаан хүрэн өнгөтэй байдаг. Энэ нь өндөр зуурамтгай чанар бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний талсжих процесс удаан үргэлжилдэг. Ийм зөгийн бал нь байгалийн зуурамтгай чанараа алдалгүйгээр хэдэн сарын турш шингэн хэвээр үлддэг. Анжелика зөгийн бал нь тааламжтай үнэртэй, ялимгүй гашуун амттай, баялаг амттай.
Зөгийн бал нь бүхэл бүтэн амин дэмийн цогцолбор (B, K, E, C, PP, каротин, пантотеник ба фолийн хүчил), эрдэс бодис, фермент, амин хүчил (аланин, аргинин, лизин, тирозин, глутамины хүчил) агуулдаг. Бүтээгдэхүүний ихэнх нь элсэн чихэр байдаг: фруктоз - 40%, глюкоз - 38%, мальтоз - 2-3%. 100 грамм зөгийн балны илчлэгийн хэмжээ ойролцоогоор 330 Ккал байдаг.
Ардын анагаах ухаанд анжелика зөгийн балыг өвчин, хүчтэй ачаалал, стрессийн дараа хүч чадлыг сэргээхэд өргөнөөр ашигладаг. Зүрхний өвчин, даралт ихсэх, булчингийн дистрофи зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зөгийн бал нь маш сайн дасан зохицуулагч, байгалийн анаболик тул бага тунгаар бүтээгдэхүүнийг тамирчид ашиглах ёстой. Энэ нь тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж чаддаг.
Анжелика зөгийн бал нь тайвшруулах, тоник, тоник нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь амьсгалын дээд замын бактерийн ба вируст халдварын эсрэг тэмцэхэд ашиглагддаг бөгөөд удаан, хүнд өвчний эмчилгээнд тусалдаг.
Энэ эмийг бөөрний өвчтөнүүдэд туслах эмчилгээнд өргөн ашигладаг. Зөгийн бал нь ариутгах үйлчилгээтэй бөгөөд бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй. Түүний байнгын хэрэглээ нь шээсний системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Нэмж дурдахад, Анжелика зөгийн балыг нөхөн үржихүйн тогтолцооны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд цистит, вагиноз, хөөмэй өвчнөөр өвдөхийг зөвлөж байна.
Анжелика зөгийн бал нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Архаг өтгөн хаталтыг эмчлэхийн тулд өглөө бүр өлөн элгэн дээрээ нэг цайны халбага зөгийн балыг аяга бүлээн устай хамт ууна. Бүтээгдэхүүн нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах явцыг хурдасгадаг. Анжелика зөгийн балыг энтероколит ба гастриттай өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд оруулахыг хатуу зөвлөж байна.
Анжелика зөгийн балыг эрт дээр үеэс саалийн хэмжээг нэмэгдүүлэх үр дүнтэй хэрэгсэл болгон ашиглаж ирсэн. Гэсэн хэдий ч сувилахуйн эх маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн эмэгтэйчүүдийн эмч эсвэл гепатит В-ийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний дараа хийх хэрэгтэй.
Анжелика зөгийн балны батлагдсан эерэг шинж чанарыг үл харгалзан энэ бүтээгдэхүүн нь өөрийн эсрэг заалттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь чихрийн шижин, астма, харшлын хандлагад идэж болохгүй. Их хэмжээний тунгаар зөгийн бал нь амьсгал боогдох, бие сулрах, биеийн температур огцом нэмэгдэхэд хүргэдэг. Нэмж дурдахад, Анжелика зөгийн балыг бусад хүмүүсийн нэгэн адил халуун ундаа (цай, кофе, жимсний ундаа, халуун дарс болон бусад) уусгаж болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Ихэнх ашигтай шинж чанарууд нь өндөр температурын нөлөөн дор алдагддаг.
