Ресторан эсвэл кафены дотоод засал нь тухайн байгууллагын ерөнхий сэтгэл санааг бий болгодог олон тооны жижиг зүйлсээс бүрддэг. Байгууллагын сэтгэл санааг өөрчлөх хамгийн үр дүнтэй, энгийн аргуудын нэг бол ширээний бүтээлэг ашиглах явдал юм. Хачирхалтай нь, ширээний бүтээлэг ашиглах нь хүчтэй өрсөлдөгчид, үнэнч дэмжигчидтэй байдаг. Байгууллагын дотоод засал, хэв маягийг бий болгох үүрэгтэй ресторанчин нь ширээний зориулалттай нэхмэлийн чимэглэлийг ашиглах нь зохистой эсэхийг өөрөө шийдэх хэрэгтэй болно.
Гэсэн хэдий ч энэ асуултанд өөрөө хариулахаасаа өмнө хоёр талыг нь сонсож, яагаад ширээний бүтээлэг огт хэрэглэх ёсгүй, мөн кафе, ресторанд тохирох эсэхийг нь ойлгох хэрэгтэй.
Ширээний бүтээлэг нь өөрөө гурван зорилгоор үйлчилдэг. Байгууллагын чимэглэл - Мэдээжийн хэрэг, дотоод засал чимэглэл эсвэл цасан цагаантай нийцсэн сайхан ширээний бүтээлэг нь байгууллагын өндөр статусыг харуулдаг. Ширээний тавцангаас хамгаалах нь зочдод хайхрамжгүй байдал, хутганы хутга, төрөл бүрийн шингэн тавцан дээр зураас, толбо үлдээдэг, хэрэв материал нь чулуун бат бэх чанараараа ялгаатай биш бол цаг хугацаа өнгөрөх тусам гоо зүйн дүр төрхөө алдах болно. Тиймээс янз бүрийн нэхмэл эсвэл модон өмд нь ихэвчлэн ширээний бүтээлэг болгон ашигладаг. Дуу чимээний түвшинг бууруулах - хоолны үеэр зочдод аяга таваг идэвхитэй зөөж, цахилгаан хэрэгсэл тавьж, босгож, шил, дарсны шил зэргийг тавьдаг. Энэ бүхэн нь дуу чимээний эх үүсвэр болдог, заримдаа маш их ядаргаатай байдаг, ялангуяа ширээний тавцан нь хатуу гадаргуутай бөгөөд зочдын бүх заль мэхийг маш чангаар хариулдаг.
Өмнө дурьдсанчлан, ихэвчлэн дунд болон эдийн засгийн түвшний янз бүрийн байгууллагуудад гадаргууг хамгаалахад бүх төрлийн эрэг, тэр ч байтугай тавиурыг ашигладаг. Ийм байгууллагуудын ширээний тавцанг дүрмээр бол нарийн төвөгтэй байдлаар ялгадаггүй, тэр ч байтугай хуванцар байж болно, ялангуяа шар айраг, давсалсан зуушны хэрэглэгчдэд төвлөрсөн хямдхан кафе.
Нэр хүндтэй зоогийн газрууд, хэрэв энэ нь тухайн байгууллагын сэдэвтэй зөрчилдөхгүй бол (жишээлбэл, Азийн хоол эсвэл ширээний тавцантай тавхан байрны дотор тал), статустай байх ёстой тул ширээний бүтээлгийг заавал ашиглаарай, аяга тавагны үнийг хадгалах боломжийг танд олгоно. цэвэр нэхмэл бүтээгдэхүүний нөөц. Ширээний тохиргоо нь зөвхөн ширээний бүтээлэг байгаа эсэхээс гадна ширээн дээр тавигдах аргад хамгийн их анхаарал хандуулдаг, хөдөлгөөний доод хэмжээ, ширээний бүтээлгийн мөрүүд яг давхцаж, ирмэгүүд хөлний харьцаатай байх ёстой.. Хажуугийн урт уртыг хүртэл тооцдог - хэрэв 25 см-ээс их байвал ширээ нь гадаад үзэмжээ алдаж, бага бол зочин ашиглахад тохиромжгүй болно. Үйлчилгээний дүрэм нь бохир ширээний бүтээлгийг цэвэр даавуугаар солих аргыг зааж өгдөг. Ширээний тавцангаа нуух нь зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд өөрөөр хэлбэл бүх зүйл аль болох мэдэгдэхгүй байх ёстой.
Ширээний бүтээлгийг эсэргүүцэгчид зөвхөн гоо сайхны бус тавилга, өөрөөр хэлбэл хямд үнэтэй материалаар хийсэн ширээний хувьд ашиглах нь зүйтэй гэж үздэг. Хэрэв ширээ нь хатуу мод, боржин чулуу, гантиг гэх мэт материалаар хийгдсэн бол тусгай тавиур ашиглах нь дээр. Дашрамд дурдахад энэхүү арга барил нь статусын хувьд дунджаас дээгүүр байгаа боловч шаардлагагүй элементүүдийг хэмнэхийг хичээдэг дотоодын ресторануудын дийлэнх нь хүлээн авсан юм. Энэхүү хандлага нь амьдрах эрхтэй боловч үйлчлэх тухай сонгодог санаатай тохирохгүй юм.
Хэрэв та ширээний бүтээлэг ашиглахаар шийдсэн бол дараах зүйлийг санаж байх хэрэгтэй - ширээний бүтээлэг үргэлж (үргэлж!) Цэвэр байх ёстой бөгөөд зочин бүрийн өмнө сольж байх ёстой. Энэ нь цэвэр ширээний бүтээлгийн хамгийн бага хангамж нь ширээний тооноос 25% илүү байх ёстой бөгөөд бохир нь угаахад хангалттай байх ёстой гэсэн үг юм.
