Сайхан чимэглэсэн таваг нь баярын ширээг чимж, зочдыг баярлуулж, танил хоолыг хүртэл сэтгэл татам болгодог. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс буржгар зүсэх урлагийг сийлбэр гэж нэрлэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан лооль;
- - чанасан лууван;
- - чанасан манжин;
- - кетчуп, майонезаас;
- - ногоон вандуй;
- - ногоон сонгино;
- - сонгино;
- - Өргөст хэмх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийн ёроол ба дээд хэсгийг хайчилж ав. Нимгэн, хурц хутгаар арьсыг спираль хэлбэрээр хайчилж ав. Цэцгийн хэлбэртэй өнхрүүлээд дээрээс нь хийсвэр салатаар чимэглээрэй. Үүнтэй адил та чанасан нишингэ, луувангаас сарнай хийж болно.
Алхам 2
Улаан лоолийн оройг тайрч, цөмийг нь дугуйлан хайчилж, царцдасын эргэн тойронд 0.5 см орчим үлдээнэ. Арьсаа дэлбээ болгон хайчилж ав. Улаан лоолийн дунд хэсгийг бага зэрэг бөөрөнхийлж болно.
Алхам 3
Лууванг буцалгана, хальслаарай. 3 мм орчим зузаантай зүсмэлүүдтэй урт зүсмэлүүд. Хавтан бүрийг ижил хэмжээтэй гурвалжин болгон хайчилж, нэг талдаа шүдийг нь хайчилж ав. Цэцэг хэлбэртэй хумстай 4 гурвалжинг гадагшаа тараана. Дунд нь кетчуп, майонезаас эсвэл ногоон вандуй тавь.
Алхам 4
Ногоон сонгины том сумыг 5 - 7 см хэмжээтэй хэрчинэ. Нэг талдаа 2 мм тутамд 1 см урт зүслэг хийж, сонгинооо хүйтэн усанд хэдэн минут дүрнэ. Сонгины багс нь муруй хэлбэртэй болно. Тэдгээрийг дэнлүүний хэлбэрээр байрлуул.
Алхам 5
Өргөст хэмхийг бүтэн уртаар нь хэрчинэ. Дараа нь хэсэг бүрийг тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно. Хавтангийн ирмэгийг тойруулан гурвалжинг бага зэрэг өнцгөөр хайчилж ав, ингэснээр та herringbone болно. Эдгээр тоонуудыг слайдаар тавьсан салат эсвэл хачирыг засахад ашиглаж болно.
Алхам 6
Өргөст хэмхийг уртын дагуу хоёр хуваана. Доод талыг нь огтлохгүйгээр дээрээс доош нь нимгэн зүслэг хийх хэрэгтэй. Хоёр минутын турш өргөст хэмхийг давсалсан хүйтэн усанд дүрнэ. Салфетка дээр хатаа. Дараа нь хоёр дахь навч бүрийг дотогшоо нугалж, өргөст хэмхийг хагас тойрог хэлбэрээр хэлхээ хэлбэрээр нугалав.
Алхам 7
Өтгөн шанцайны ургамал сонгино, ёроолоос 0.5 см-ийн өмнө хайчилж, сонгинооо тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, 4 зүслэг хийнэ. Дараа нь салбар бүрийг 2-3 хэсэг болгон хуваа. Мөсний усанд 30-50 минутын турш байрлуулна. Та анхны chrysanthemum авах болно. Булцуунд улбар шар эсвэл улаан өнгө өгөхийн тулд лууван эсвэл манжингийн шүүсэнд дүрнэ.
