Хурц, ер бусын хоолны дуршилтай, үзэсгэлэнтэй бялуу нь аливаа баяр ёслолын гол чимэглэл юм - хурим, ой, хүүхдийн төрсөн өдөр. Хоолны мэргэжилтнүүд айл өрх, зочдын уран сэтгэмжийг гайхшруулах зүйл зохиохгүй болмогц. Үүнээс гадна, одоо хоол хүнс худалдаж авах нь моод биш, гэртээ хийсэн амтат хоолыг илүү их үнэлдэг. Шинэ жил, нэрийн өдрүүд эсвэл сэдэвчилсэн үдэшлэгт зориулж бялууг хэрхэн яаж засах вэ?
Бидний цаг үеийн бялуу бол жинхэнэ хоолны бүтээлүүд, бараг урлагийн бүтээлүүд, ялангуяа тогооч нарын дунд байдаг. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар ч гэсэн дэлгүүрээс худалдаж авахаас илүүтэй гар хийцийн нарийн боовыг засахын тулд шаргуу ажиллахыг илүүд үздэг. Түүнээс гадна одоо амт, өнгө, үнэр бүрээр нь янз бүрийн гоёл чимэглэлүүд байдаг. Гэрийн нөхцөлд бялууг хэрхэн, юугаар чимэглэх вэ?
Цөцгий түрхсэн эсвэл зайрмаг, цөцгий, самрын үйрмэг, шоколадаар бүрсэн бялууг чимэглэх хамгийн түгээмэл аргуудын заримыг энд оруулав.
- идэж болох мастик барималууд;
- хайлсан шоколадны тор, тор;
- шоколадны бөмбөлөг, шоо, баримал;
- вазелин чимэглэл эсвэл мармелад чихэр;
- M & M's, чихрийн шижин гэх мэт чихэр;
- вафль, жигнэмэг;
- шинэхэн эсвэл лаазалсан жимс;
- амтат жимсний зүсмэлүүд.
Зефирийн бялууг хэрхэн яаж засах вэ
Цагаан, ягаан, цэнхэр эсвэл шар өнгийн зефир нь зефиртэй төстэй, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн чихрийн төрөл бөгөөд олон хүний бүтэц, амт чанараараа танил, заримдаа зефиртэй байдаг. Тэд хүрэхэд нягт, уян хатан, гэхдээ хатуу биш, сайхан үнэртэй, бялуу дээр төгс цутгасан байдаг. Тиймээс тогооч нар зефирийг ихэвчлэн гэрийн бялууны чимэглэл болгон сонгодог. Эцсийн эцэст уян шоо дөрвөлжингөөс ямар ч дүрс, тоо, цэцэг, үсгийг хэвэнд оруулах нь маш сайн байдаг.
Хэрэв та төөрөлдвөл та зефирээс хуванцар мастик хийж болно, гэхдээ бялуугийн дээд тал, хажуу тал дээр хямдхан амттан цацаж, тэдгээрээс олон өнгийн хэв маягийг гаргаж тавих нь илүү хялбар байдаг.
Цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж засах вэ
Нарийхан сэвсгэр тос нь гэртээ бялуу чимэглэх хамгийн хурдан бөгөөд хэмнэлттэй сонголт юм. Хүнсний ногооны аль ч дэлгүүрээс амтат цөцгийн лааз худалдаж авахад хялбар бөгөөд хэд хэдэн амт, амттангийн сүүдэр сонгох боломжтой.
Хэрэв та хүсвэл гэртээ ч гэсэн хүнд тосыг ташуурч холигч, хутгагч ашиглан ташуурдаж болно. Чухал нөхцөл бол үйлчлэхийнхээ өмнө цөцгий хээ, оргилуудаа гаргах хэрэгтэй. Учир нь нарийн ширхэгтэй масс урсаж хэлбэрээ алдаж магадгүй юм. Та цөцгийтэй бялууны дээд хэсгийг шоколадны чипс, жимс, шоколадан шаантаг, жимсний зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.
M & M-ийн вандуйгаар бялууг хэрхэн яаж засах вэ
Хурц улаан, шар, ногоон, цэнхэр, улбар шар өнгийн драж нь бялуу, ялангуяа шоколад эсвэл самар шиг боов чимэглэхэд тохиромжтой. Ийм амттанг ихэвчлэн хүүхдийн төрсөн өдөр эсвэл өсвөр насны төрсөн өдөр хийдэг. Та аль ч дэлгүүрээс чихэр худалдаж авах боломжтой: сав баглаа боодол эсвэл жингээр нь худалдаж аваарай.
Хамгийн хялбар арга бол хөвөн бялууг "Kitiket" гэх мэт ялтсан боов эсвэл шоколадаар хүрээлж, оройг нь M & M-ийн дражаар хучих явдал юм. Та ижил өнгийн амтат вандуй ашиглаж эсвэл олон өнгийн солонгон хээтэй спираль хэлбэрээр байрлуулж болно. Энэхүү чимэглэлийн цорын ганц дутагдалтай тал бол амттан нь паалангаа будаж, муухай зураас үүсгэдэг. Тиймээс тэдгээрийг цөцгий дээр асгах нь зүйтэй юм.
Жимс, жимсгэний хамт бялууг хэрхэн яаж засах вэ
Жимсний ширхэг, шинэхэн жимсээр гэртээ бялуу чимэглэх нь хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд түгээмэл болж байна. Энэ арга нь наалдамхай мастик хэрэглэхээс хамаагүй амттай бөгөөд эрүүл байдаг. Жимс нь цөцгийн тос, шоколаднаас ялгаатай байгалийн гаралтай, илчлэг багатай байдаг.
Жимс, жимсгэний хамт нэг, хоёр, гурван шатлалтай бялууг зөвхөн ойн баяр дээр төдийгүй хурим, үдэшлэг, буфет ширээтэй тусгай арга хэмжээн дээр авчирдаг. Сайхан чимэглэлийн талаархи зарим зааврыг энд оруулав.
- жимс, жимсний зүсмэлүүдийг тараг, уургийн цөцгийтэй хослуулах;
- жимсийг бүхэлд нь үлдээх эсвэл хоёр хувааж, дөрөв хувааж, гүзээлзгэнэтэй адил хамаарна;
- та зүсмэлүүд болон жимсийг нунтаг элсэн чихэр, жижиглэсэн самараар цацаж болно;
- чимэглэлийг шоколад, бичээс, барималуудын дуслаар нөхөх.
Шоколадтай бялууг хэрхэн яаж засах вэ
Амтат чимэглэлийн хувьд та хатуу шоколадны зүсмэлүүд, баримал, тор, хайлсан эсвэл мөстөлт хэлбэрээр хоёуланг нь ашиглаж болно. Шоколадтай мөстлөгийг бялууны бүх дээд хэсэг эсвэл ирмэг дээр цутгаж, гайхалтай дуслууд үүсгэдэг. Усан халаагуурт хайлуулсан шоколадыг чихрийн тариурт хийнэ, тор, тор, цэцэг, эрвээхэйг илгэн дээр зурж, хатуурахыг хүлээнэ. Дараа нь чихэрлэг амттанг хоосон зайгаар чимэглэв.
Өөр нэг санаа бол жигнэмэгийн дээд хэсгийг зүсмэлүүд болон бүхэл хавтангаар чимэглэх, хагас өндөгний хагас, Oreo жигнэмэг эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэх явдал юм. Бялуу нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд хатуу, маш их хоолны дуршилтай, дур булаам харагдана.
Хэрэв цаг хугацаа байхгүй бол та зүгээр л жигнэмэгийн өнгөт цацлага эсвэл газрын самараар жигнэмэгийн дээд ба хажуу талыг цацаж болно. Бялуу нь гоёмсог харагддаг, зүгээр л цөцгийтэй биш, харин сарнай, долгион, тосон спираль гэх мэт янз бүрийн хэв маягаар бүрхэгдсэн байдаг. Олон хоолны мэргэжилтнүүд сайхан хэлбэртэй жигнэмэг, жижиг шоколад, карамель, зефир, мерингу, вафльны ширхэгийг ашигладаг. Энэ бүхэн нь тухайн өрхийн төсөөлөл, сонголтоос хамаарна.
