Түрс сэндвич, ялангуяа өвөрмөц байдлаар чимэглэсэн бол ямар ч баярын ширээг засах боломжтой. Түрс сэндвичүүдийн олон янз байдаг боловч хамгийн түгээмэл нь цөцгийн тос, гэрийн бяслаг, майонез юм.
Сэндвич хийж эхлэхээсээ өмнө шинэхэн талх, түрс, цөцгийн тос, аарцны бяслаг, ургамал эсвэл бусад орц хэлбэрээр нэмэлт найрлагатай эсэхээ шалгаарай.
Загасны түрс, цөцгийн тос сэндвичийг хэрхэн хийх талаар
Энэ төрлийн хөнгөн зууш нь сонгодог бөгөөд амт нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн аль алинд нь таалагддаг тул бэлтгэл хийхэд хамгийн бага хэмжээний бүтээгдэхүүн шаардагддаг тул сайн байдаг.
- талх;
- улаан түрс лааз;
- 1/2 багц цөцгийн тос;
- ногоон (чимэглэлийн зориулалттай).
Талхыг нимгэн хэсэг болгон хайчилж ав. Хэсэг бүрийг бага хэмжээний цөцгийн тосоор тараана (энэ процедурыг илүү хурдан болгохын тулд цөцгийн тосыг өрөөний температурт хоёр цаг байлга эсвэл тусгай сэндвич цөцгийн тос ашиглаарай, гэхдээ янз бүрийн нэмэлтгүйгээр). Хэсэг бүрийн дээр нэг халбага түрс түрхээд сэндвичний гадаргуу дээр сайтар тараана. Ургамлын хамт чимэглээрэй.
Загасны түрс, гэрийн бяслагтай хачиртай талхыг хэрхэн яаж хийх вэ
Хэрэв та ааруулын бяслагт дуртай бол энэ жор танд зориулагдана.
- 8-10 зүсмэл талх;
- гурваас дөрвөн хоолны халбаган улаан түрс;
- 100 грамм аарцны бяслаг;
- 8-10 хальсалж сам хорхой;
- 30 грамм цөцгийн тос (хайруулын хувьд);
- dill-ийн шинэхэн мөчир.
Сам хорхойг давсалсан усанд буцалгаж хөргөөд хальслаарай. Талхны зүсмэл бүрийг нэг тал дээр нь алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч шарахын тулд цөцгийн тос түрхээд дараа нь талхны шараагүй тал дээр нилээд зузаан аарц бяслаг түрхээрэй. Бяслагны дээр сам хорхой, нэг халбага түрс тавь. Сэндвичийг диллээр чимэглээрэй.
Шинэ жилд зориулж түрс сэндвичийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хэрэв та шинэ жилийн ширээг сэндвичээр чимэглэхийг хүсвэл мэдээж эхлээд гоё сайхан чимэглэх хэрэгтэй. Хоолны дуршил нь анхны хэлбэртэй, жишээлбэл од, тойрог, гурвалжин, зүрх сэтгэлтэй нэлээд сонирхолтой харагдаж байна. Ийм сэндвичийг хийхийг хичээгээрэй, ялангуяа хийхэд хялбар бөгөөд хурдан тул ялангуяа жигнэмэг таслагчийг талхнаас хэлбэржүүлдэг бол. Тодорхой найрлагаар хийсэн сэндвичүүд ширээн дээр илүү дур булаам харагдана. "Зөгий" найрлагыг бий болгохыг хичээ. Үүний тулд та улаан, хар түрс хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, хачиртай талхыг өөрөө хийж, эцэст нь түрсээ хар, улаан өнгөөр ээлжлэн тууз болгон тавина. Ерөнхийдөө түрс бүхий хачиртай талбайн дизайны сонголтууд маш их байдаг бөгөөд мөрөөдөж байгаарай, та баярын ширээгээ засах анхны сэндвичийг авах болно.
