Өтгөн халуун шаржигнууртай бин нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн сонирхлыг татахуйц өглөөний цай байх болно. Хуушуур сэвсгэр байхын тулд мөөгөнцөр хэрэглэх шаардлагагүй. Гэр бүлийнхэндээ таалагдахын тулд энэхүү хайртай хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг зарим заль мэхийг мэдэхэд хангалттай. Хуушуурын зуурмагийг бэлтгэхэд хоёр минут хангалттай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Багц kefir (1 литр);
- 2 өндөг;
- 1 халбага давс
- 1 халбага хүнсний сода;
- 1 халбага элсэн чихэр
- Хавчих ваниллин;
- Гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Kefir-ийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, содыг хийнэ. Кефир дэх байгалийн хүчил нь содыг унтраах тул цуу нэмж оруулах шаардлагагүй болно.
Алхам 2
Kefir дээр давс, элсэн чихэр, өндөг, ваниллин нэмнэ. Бүх найрлагыг холигчоор сайтар цохино. Элсэн чихэр, давс ууссан бол гурил нэмнэ.
Алхам 3
Үр масс нь урсахгүйн тулд хангалттай зузаан байх ёстой, гэхдээ хайруулын тавган дээр зөөлөн хэвтэнэ. Хуушуурын зуурмаг өсөхийг хүлээхгүйгээр шууд хоол хийж эхлэх боломжтой.
