Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль аль нь хөвөн чихэрт дуртай. Ихэнх тохиолдолд үүнийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авдаг боловч хэрэв хүсвэл шаардлагатай тоног төхөөрөмж байгаа бол та өөрөө хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Элсэн чихэр
- Ус
- Уксусын мөн чанар
- Хүнсний будаг
- Хөвөн чихрийн машин
- Шанага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Элсэн чихрийн хэмжээг тооцоолно уу. 1 кг-аас 80 орчим ширхэг хөвөн чихэр авдаг.
Алхам 2
1 кг элсэн чихэр тутамд 1 литр усаар тооцон элсэн чихэрийг усанд уусгаад галд хийнэ. Сиропыг буцалгаад 10 минут буцалгана. Нэг дусал цууны мөн чанарыг нэмнэ. 1 кг элсэн чихрийн хувьд та 3 мл цууны мөн чанар хэрэгтэй бөгөөд энэ харьцаагаар үргэлжлүүлнэ. Холимогийг дахин 10 минут буцалгана. Галыг багасгаж, өтгөн болтол 25 минут буцалгана.
Алхам 3
Шаардлагатай бол хүнсний будаг нэмнэ.
Алхам 4
Төхөөрөмжийг асаана уу. Бэлтгэсэн массыг дискний ирмэг дээр хийнэ. Сироп нь хатуурвал хөвөн чихэр болж хувирна.
Алхам 5
Төхөөрөмжийг унтрааж, хөвөн ноосыг дискнээс салга. Хөвөн чихрийг диаметрээр нь хайчилж ав. Эхний "хагас тойрог" -ыг аваад самбар дээр хуруу шилэнд хийнэ. Хоёр дахь хагас тойрогтой ижил зүйлийг хий. "Хоолой" -г хэсэг болгон хайчилж ав.
Алхам 6
Дискийг сайтар цэвэрлээрэй. Хэрэв та одоо хөвөн ноосны хоёр дахь хэсгийг хийхээр шийдсэн бол дискийг цэвэрлэх шаардлагатай хэвээр байна.
