Хөнгөн нарийхан цөцгийтэй бүх бүйлсний самар, анхилуун үнэртэй наргил модны ширхэгээр цацаж, энэ бол танил "Raffaello" амттангийн жор юм. Эдгээр амтат чихэрийг гэртээ хийх боломжтой бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан чихрээс дутахааргүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 баар цагаан шоколад;
- 60 мл 33% тос;
- 25 гр цөцгийн тос;
- 75 гр кокосын ширхэг;
- 24 ширхэг бүйлс;
- давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Орц найрлагаа бэлтгэ. Цагаан шоколадыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй тосоор бүрхэнэ. Үр массыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд жигд болтол нь тогтмол хутгаж халаана. Холимогийг галд хийгээд буцалгана.
Алхам 2
Холимог буцалгасны дараа гал дээрээс аваад хутгана. Холимогийг өрөөний температурт хөргөөд дараа нь 20 грамм нарийн кокос, бага зэрэг давс нэмнэ.
Алхам 3
Сүүтэй будаатай саванд хийсэн цөцгийн тосны хэмжээгээр жижиг цөцгийн тос хайчилж, холимог дээр нэмнэ. Бэлдмэлийг сайтар хольж, хөргөгчинд эсвэл тагтан дээр (өвлийн улиралд) хөргөнө.
Алхам 4
Хөргөсний дараа масс нь шингэн хэвээр байвал холигчоор цөцгий болтол нь зодоод буцааж хөргөнө.
Алхам 5
Бүйлсний хальсыг хальслаад зууханд хүрэн эсвэл хатаана.
Алхам 6
Чихэрлэг баримал хийж эхэл. 50 грамм нарийн кокосыг хайчлах самбар эсвэл ердийн тавган дээр хийнэ. Хоёр халбага ав. Цөцгий нэг халбагаар аваад нөгөөгөөр нь наргил модны нарийн ширхэгт цөцгий хийнэ. Бүйлсээ тавиад цөцгий рүүгээ бага зэрэг дарж, хажуу талаас нь наргил модны самрын жижиг хэсгүүдийг ав.
Алхам 7
Бэлэн болсон чихрээ наргил модны самаранд сайн орооно. Бүйлс, цөцгий дуусах хүртлээ энэ үйлдлийг давт. Бэлэн чихэрийг дөчин минутын турш хөргөгчинд хийж хөргөгчинд хийнэ.
