Chokeberry эсвэл хар chokeberry бол жижиг харанхуй жимстэй олон наст бут сөөг юм. Бөөрөлзгөний эх орон бол Хойд Америк, бүр тодруулбал Канад гэж үздэг. Энэ ургамлын жимснээс вазелин, компот, жүүс, хандмал, дарс, хадгалалт, чанамал, бялуу гэх мэт олон зүйлийг хийдэг. Chokeberry-ийн аяга, ундаа нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай.
Chokeberry нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг: C, B, E, K, R. Мөн жимс жимсгэнэ нь маш их хэмжээний төмөр, зэс, манган, молибден, иод, пектин, таннин, сорбитол, аскорбины хүчил агуулдаг. Хар chokeberry-ийн баялаг найрлага нь хүний бие махбодийг олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Жишээлбэл, chokeberry шүүсийг тогтмол хэрэглэх нь цусны даралтын түвшинг хянадаг. Харанхуй жимс нь бие махбодийг цацраг идэвхт туяанаас хамгаалдаг. Chokeberry нь бөөрний өвчин, экзем, нейродерматит, чихрийн шижин, цус алдалтанд тустай.
Гипертензи, атеросклероз өвчнөөр шаналж буй хүмүүст chokeberry, сарнай хонго эсвэл хар Үхрийн нүдтэй цай уух нь ашигтай байдаг. Шинэхэн жимсийг элэг, бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд, мөн холеретик бодисоор хооллохыг зөвлөж байна. Пектинуудын ачаар бөөрөлзгөнө нь хүнд метал болон хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг. Химийн эмчилгээний хор хөнөөлийн үр нөлөөг бууруулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, спазмтай тэмцдэг. Chokeberry нь дархлаа ба дотоод шүүрлийн системийг бэхжүүлж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, зүрхний шигдээсээс хамгаалдаг.
Chokeberry-ийн эх оронд байсан индианчууд энэ жимсийг эмэгтэйчүүдэд залуу үр хүүхдээ өсгөх, эрүүл үр удмаа өсгөхөд тусалдаг гэж байгалийн цустай гэж нэрлэдэг байв.
Дархлааг бэхжүүлэхийн тулд chokeberry-ийн декоциний уухыг зөвлөж байна. 2 аяга буцалсан устай 40 гр хатаасан жимсийг хийнэ. Жижиг гал дээр тавиад 10 минут орчим буцалгана. Шөлийг хөргөөд хагас шилийг өдөрт 4 удаа ууна.
АГ-ийн үед зөгийн балтай хамт chokeberry хэрэглэх нь ашигтай байдаг. 50 мл шинэхэн шахсан жүүсийг зөгийн балны халбагаар холино. Үр хольцыг нэг сарын турш өдөрт 3 удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна. Түүнчлэн, хандмал нь гипертензийн өвчтөнд хор хөнөөл учруулахгүй. 1, 5 хоолны халбагын хамт 100 гр жимс хийнэ. элсэн чихэр, 1.5 литр ус хийнэ. Сиропыг буцалгаад, бага дулаанаар 15 минутын турш үргэлжлүүлэн хутгана. Дараа нь шөлийг шүүж, 0.5 литр чанартай архи эсвэл үрэлттэй архи хийнэ.
Бүх хүмүүс chokeberry-ийн үр шимийг хүртэхгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь тромбофлебит үүсэх хандлагатай, angina pectoris өвчтэй өвчтөнүүдэд их хэмжээгээр хэрэглэхийг хориглодог. Chokeberry нь гастрит, арван хоёр нугас, ходоодны шархлааны үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд цусны өтгөрөлт нэмэгддэг.
Chokeberry дарс нь цусны даралтыг бууруулах хандлагатай байдаг. Тиймээс гипотензи үүсэх үед болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
9-10-р сард chokeberry цуглуулах шаардлагатай байна. Энэ үед жимс нь бүрэн боловсорч, шаардлагатай бүх эрдэс бодис, витаминыг шингээх болно.
Chokeberry-ийн хатаасан жимс нь бүтэн жилийн турш анагаах чадвараа алддаггүй. Өдөрт 3 хоолны халбага хатаасан жимсийг аминдэмийн дутагдал, өвчин эмгэгээс аврах болно.
Шинэхэн жимсийг дараахь байдлаар удаан хугацаагаар хадгалж болно: хуурай, сэрүүн газар таазны доорхи утсан дээр уулын үнсийг өлгөх, жишээлбэл, гарааш, саравч эсвэл логги дээр. Эсвэл та жимсийг цонхны тавцан дээр эсвэл тусгай хатаах камерт тарааж хатааж болно. Дараа нь хатаасан жимсийг шилэн саванд хийж, тагийг нь сайтар хаа.
