Зуны улирал нь бидний хоолонд олон янз байдлыг авчирдаг. Жимс, хүнсний ногоо, жимсгэний элбэг дэлбэг байдал нь сонирхлыг татдаг, хоолны дуршил, сэтгэл хөдлөлийг нэмэгдүүлдэг! Тиймээс та амттай, эрүүл хоолоор өөрийгөө эрхлүүлмээр байна! Энд хэд хэдэн гуа аяга, ундаа байдаг - олон хүний дуртай чихэрлэг, шүүслэг амттан!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Таны сонгосон жороос хамаарч амтат гуа, бусад найрлага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сам хорхойтой амтат гуа-тарвасны салат:
Салат нь амтат гуа, тарвасны хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд тэдгээрийн хооронд сармисны суманд шарсан сам хорхой тавьдаг.
Энэ нь гуа, тарвасны чихэрлэг амт, сам хорхойн сармисны амтыг сонирхолтой хослуулан гаргаж авдаг.
Sauce бэлтгэхийн тулд сармисаа нилээд цавчих. Дараа нь гүнзгий хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад жижиглэсэн сармисаа таван минут орчим хуурна. Цөцгий, давс нэмээд буцалгана.
Sauce дээр сам хорхой нэмээд 10 минут орчим хуурна.
Гуа, тарвасыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, урьдчилан бэлтгэсэн тавган дээр шанцайны ургамал бүхий эхний давхаргыг бүрдүүлнэ.
Дээрээс нь соустай хөргөсөн сам хорхойг хийж найрлагыг нь бүрдүүлнэ. Дараа нь бид тарвас, амтат гуа хэсгүүдээс шинэ давхарга үүсгэдэг.
Үйлчлэхдээ салатыг өвсөөр чимэглээрэй!
Алхам 2
Зайрмагтай амтат гуа-тарвасны шөл:
Энэхүү амтат хүйтэн шөлийг бага зэрэг боловсорсон амтат гуа, тарвасаар хийхэд тохиромжтой. Бэлтгэхдээ агаарын массыг авах хүртэл хольж хутгагч хэрэгтэй.
Үйлчилж байхдаа хольцыг тавьсан тавгийг хөргөөд ванилийн зайрмаг эсвэл зайрмаг нэмнэ.
Алхам 3
Женевьева салат:
Аругула ба capers, түүнчлэн сараалжтай цагаан гаа, гаа зэргийг шинэхэн гуа дугуй зүсмэлүүдийн хооронд байрлуулна.
Салатыг хутганы үзүүр дээр жүржийн жүүс, гичээр хийсэн соустай хувцасладаг.
Алхам 4
Гуа сагсанд жимсний салат:
Гуа гуа нь хоёр хуваагдаж, үрийг нь халбагаар, түүнчлэн целлюлозын хэсгээс авна. Тоор ба чангаанзыг хэсэг болгон хувааж, дараа нь гуа хэсгүүдэд хольж, гуа сагсанд хийнэ.
Салатыг ванилийн сиропоор амталж, гааны навчаар чимдэг.
Алхам 5
Гуа коктейль:
Чичиргээн нь гуа нухашыг мөс, текила, амтат гуа ликёр, нимбэгний шүүстэй холино. Үр дүн нь шилэн дотор гаа навчаар чимэглэсэн шинэхэн хослол юм.
Алхам 6
Мелон лаврын гөлгөр:
Гуаны дээд хэсгийг тайрч, үр, целлюлозыг арилгана.
Холигч дээр гуа целлюлозыг лаврын, зайрмаг, мөсний царцдастай холино.
Алхам 7
Цагаан гаа бүхий Cantaloupe:
Cantaloupe нь хамгийн их үнэртэй, чихэрлэг, эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг тул витамин С, А аминдэм, кальци, манган их хэмжээгээр агуулдаг. Үүнийг цагаан гаатай хослуулан хэрэглэх нь бидний дархлаа ба зүрх сэтгэлийн ажлыг дэмждэг.
Салат бэлтгэхийн тулд гуа шоо болгон хувааж, зөөлөн болтол бага зэрэг усаар бага зэрэг чанана (давхар бойлер ашиглах нь дээр).
Дараа нь амтат гуа дээр нимбэгний шүүс, хэдэн хоолны халбага зөгийн бал, цагаан гаа нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир.
Соусын хувьд бид цөцгий, самар, газрын цагаан чинжүү хэрэглэдэг. Энэ хольцыг халааж, салатыг амталж, ширээн дээр үйлчилнэ.
