Анхилуун шүүслэг жимс, зөгийн бал, нарийхан тараг, самар зэргийг бүгдийг нь бүрэн амттан болгож болох энэхүү амтат салатанд төгс хослуулдаг. Зуны халуун өдөр амтат гуа, самартай амтат салат шинэлэг байдлаараа баясах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Нэг үйлчилгээнд:
- - 200 г гуа целлюлоз;
- - 1 гадил жимсний;
- - 8 усан үзэм;
- - 2 tbsp. тараг эсвэл kefir халбага;
- - 0, 5 st. халбага нимбэгний шүүс, зөгийн бал, газрын самар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Амтат салатаа боолт хийж эхлээрэй. Тарагыг нимбэгний шүүстэй холино, зөгийн бал. Судсаар хийхийн тулд хажуу тийш нь хутгана.
Алхам 2
Гуа, үрийг хальслаарай, бидэнд зөвхөн целлюлоз хэрэгтэй. Үүнийг шоо болгон хуваа. Та тусгай халбагаар бөмбөлөг хэлбэрээр гуа целлюлозыг гаргаж авч болно. Энэ нь илүү үзэсгэлэнтэй болно. Гэхдээ халбага байхгүй бол бүү шантараарай - энэ нь шоо дөрвөлжин сайхан болно, салат амт нь үүнээс өөрчлөгддөггүй.
Алхам 3
Гадилыг хальсалж, зузаан хагас дугуй хэлбэртэй саваагаар хуваана. Тэднийг гуа холино, чихэрлэг боолтоор хучиж, хутгана. 5-10 минутын турш хойш тавь. Энэ хугацаанд та усан үзэм бэлтгэх цагтай болно. Жимс бүрийг хоёр хувааж, үрийг нь ав. Энэ салатанд харанхуй усан үзэм хэрэглэх нь дээр.
Алхам 4
Усан үзэмээ амтат гуа, гадил жимсний хамт холино. Амтат салатыг газрын самараар цацна. Энэ бол та ширээн дээр салатаар үйлчилж болно.
