Ийм хан боргоцой шиг чамин жимсийг олон хүн хайрладаг. Бусад жимсний нэгэн адил хан боргоцой нь найрлагаараа хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд энэ жимс нь таны сайн сайхан байдалд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хан боргоцойн хор хөнөөл нь юу вэ?
Pineapple бол хүн бүрийн мэддэг өвөрмөц жимс юм. Энэ нь анх Бразилд гарч ирсэн. Гэвч Өмнөд Америк нээгдсэн даруйдаа хан боргоцойг бусад улс орнуудад экспортлож эхэлжээ. Аажмаар энэ нь дэлхий даяар тархсан. Өнөөдөр хан боргоцой Филиппин, Энэтхэг, Хятад, Хавайн арлуудад ургадаг бөгөөд тэндээс л манай улсад авчирдаг.
Pineapple нь маш их ашигтай шинж чанартай бөгөөд үүнийг хоол хийхэд ашигладаг: лаазалсан, хөлдөөсөн, хатаасан, чанамал хийдэг, мэдээжийн хэрэг байгалийн хэлбэрээр ашигладаг. Гэсэн хэдий ч хан боргоцой нь урьд өмнө бодож байсан шиг аюулгүй биш гэдгийг хүн бүр мэддэггүй.
Чамин жимсний хор уршиг гэж юу вэ
- Энэ жимс нь эслэгээр маш баялаг бөгөөд бидний бие сайн шингээж авдаггүй. Нэгэн цагт хан боргоцойн целлюлозыг шуудайнд зориулж даавуугаар хийдэг байсан тул ийм бүтээгдэхүүнийг шингээхэд хичнээн хэцүү болохыг та төсөөлж болно.
- Хоол боловсруулах эрхтэнтэй холбоотой янз бүрийн эмгэг судлалын өвчтэй хүмүүс хан боргоцойг хэрэглэхээс бүрмөсөн татгалзах хэрэгтэй. Учир нь энэ нь ферментийн маш өндөр концентрацтай байдаг.
- Хэрэв арван хоёр нугасны шарх, ходоодны үрэвсэл, ходоодны шарх, хүчиллэг ихтэй гэх мэт өвчин байвал энэ чамин жимсийг үүрд мартах хэрэгтэй.
- Хан боргоцойны шүүс идэх нь шүдний паалан болон амны салст бүрхэвчийг гэмтээх тул та түүний концентрацийг багасгах хэрэгтэй, жишээлбэл усаар шингэлнэ. Хан боргоцойны шүүсийг хүүхдийн хоолонд хэрэглэдэг бол энэ нь ялангуяа зайлшгүй шаардлагатай. Жимсний целлюлозыг идсэний дараа амаа содын уусмалаар зайлж эсвэл шүдээ сойзоор угаах нь зүйтэй.
- Хэрэв хүн хоолны дэглэм барьдаг бол хатаасан хан боргоцойг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Учир нь илчлэг ихтэй, шинэхэн жимсний тухай хэлж чадахгүй.
- Харшилтай хүмүүс хан боргоцой идэхдээ маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хүнд харшил үүсгэдэг.
- Жирэмсэн үед боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хан боргоцой нь эмэгтэй хүний болон хэвлий дэх хүүхдийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж, заримдаа зулбахад хүргэдэг гэж үздэг.
