Заримдаа энэ нь маш их цаг хугацаа шаарддаг тул хоол хийх дуртай хүн олон байдаггүй. Мөн аяга тавагны үнэр нь зөвхөн хамгийн жижиг, чихэрлэг шүдийг цай уухыг урьдаг. Дэлгүүрт чихэр хийхийг илүүд үздэг хүмүүс ч гэсэн гал тогооны өрөөнд тааламжтай үнэрийг оруулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- - элсэн чихэр - 3-4 хоолны халбаганууд
- - цөцгий - 4 tbsp. халбага
- - гурил - 3-4 шил
- - ургамлын тос - 150-200 гр
- - цуу - 0.5 халбага
- - сод - 0.5 халбага
- - давс - 0.5 халбага түвшин
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энгийн crumpets нь хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг. Тэд гурилан боовны амттай байдаг. Тэд мөн чихэрлэг дүүргэлттэй эсвэлгүйгээр бэлтгэж болно.
Алхам 2
Бөглөөгүй гурилан бүтээгдэхүүн
Өндөгийг элсэн чихэр, давс, цөцгийтэй хамт гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Алхам 3
Уксусаар хөөсөн содыг нэмж хутгана.
Алхам 4
Урьдчилан шигшсэн гурилтай холино. Зуурсан гурил зуурах боловч зөөлөн, эгц биш байхын тулд. Энэ нь таны гарт наалдаж болохгүй.
Алхам 5
Бид зуурмагаас жижиг бөмбөлөг хийдэг, эсвэл та зүгээр л өнхрүүлж, тойрог хайчилж болно. Тэд 1 см-ээс ихгүй зузаантай байх ёстой.
Алхам 6
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, дугуйлан тосонд хөвж байхаар хийнэ. Дунд зэргийн гал дээр хуурна.
Алхам 7
Өөрийгөө шатаахгүйн тулд тосонд сайтар хийгээд шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 8
Шарсаны дараа амт, гоо сайханд зориулж нунтаг элсэн чихэр цацна. Эсвэл ширээн дээр чанамал эсвэл таны дуртай өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилдэг.
Алхам 9
Дүүрэн бялуу
Бид зуурсан гурилаа ижил аргаар бэлтгэдэг. Дүүргэлт хийхийн тулд бид зуурсан гурилаас дугуй хэлбэртэй хийж, дүүргэгчийг дундуур нь тавина. Хагас халбаганаас хэтрэхгүй бөгөөд дүүргэлт нь хангалттай зузаан байх ёстой. Бид зуурсан гурилаа дүүргээд дундуур нь дүүргээд чимхлүүрээ хуурна. Дүүргэлтийн хувьд та өтгөн чанамал, чанамал эсвэл чанасан өтгөрүүлсэн сүү ашиглаж болно.
