Амтат, зөөлөн, гар хийцийн бялуу. Энэ нь халуун цай, шинэ коктейльтэй сайн зохицдог!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 200 гр гурил
- - 1 tbsp. содын халбага
- - 250 гр цөцгийн тос
- - 120 гр төмсний цардуул
- - 270 гр элсэн чихэр
- - 3 өндөг
- - 10 гр нунтаг шанцай
- - 50 гр какао нунтаг
- - 150 гр хушга
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлэхийн тулд цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр цагаан болтол нунтаглаж, шар, сод, цардуултай хольсон гурил нэмээд бүгдийг нь жигд болтол нь сайтар хутгана.
Алхам 2
Бид үүссэн зуурсан гурилыг хоёр хэсэгт хувааж, тус бүрийг нь шанцайгаар цацна. Дараа нь нэг хэсэгт нь жижиглэсэн хушга нэмээд бүгдийг нь холино.
Алхам 3
Хоёр дахь хэсэгт какао нунтаг нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино.
Алхам 4
Зуурсан гурилын нэг хэсгийг урьдчилан тосолсон хэлбэрт хийж, халбагаар тэгшлээд, хоёр дахь хэсгийг дээр нь тавиад жигд тараана.
Алхам 5
Бид бэлэн бүтээгдэхүүнийг 180-200 градус хүртэл халаадаг зууханд 50-60 минутын турш зууханд хийнэ.
Алхам 6
Кексийг дулаан эсвэл хүйтэн аль ч хэлбэрээр өгч болно. Хэрэв та хүсвэл нунтаг сахар эсвэл наргил модоор чимэглэж болно.