Хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай, зараа ээлтэй гэр бүлийн хэлбэрээр нарийн амттай бялууг жигнээд, огт өргөстэй биш, харин хөгжилтэй, өхөөрдөм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 10-12 ширхэгийн хувьд:
- Зараа (их бие) суурийн хувьд:
- - 300 гр богино жигнэмэг;
- - 100 гр хушга;
- - 150 гр цөцгийн тос;
- - 1 шил сахар нунтаг;
- Цөцгийн хувьд (зүүний хувьд):
- - 400 гр аарцтай тос бяслаг;
- - 3-4 халбага өтгөрүүлсэн сүү;
- - цэнхэр эсвэл цэнхэр хүнсний өнгө;
- Жигнэмэгийн хувьд:
- - 3 хоолны халбагын цөцгий;
- - 60-80 гр маргарин;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - 2 өндөг;
- - 1/2 халбага хүнсний сода;
- - ваниллин хавчих;
- - гурил;
- - ногоон паалан;
- Шилний хувьд:
- - 1-1.5 аяга нунтаг сахар;
- - 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс;
- - хүнсний будаг;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд зараа хий. Биеийн хувьд жигнэмэг, самарыг маш сайн буталж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, нунтаг сахартай холино.
Алхам 2
Та наалдамхай массыг авах ёстой. Үүнээс зараа их биеийг гарга: зууван хэлбэртэй болгоод нэг талыг нь татаад үзүүртэй хамартай болго.
Алхам 3
Зүүнд зориулсан тос бэлтгэ. Аарцтай цөцгий бяслаг дээр 1 халбага өтгөрүүлсэн сүү нэмээд цохино. Масс нь маш өтгөн цөцгий шиг байх ёстой. Төгсгөлд нь будгийг хутгана.
Алхам 4
Дараа нь нарийн боовны тариур эсвэл уут ашиглан зүүгээ их биендээ түрхэнэ. Хэрвээ хүсвэл олон өнгийн драже эсвэл хоолны маркераас нүд, хамар хий. Бэлэн зараа хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 5
Богино жигнэмэгийн хувьд өндөгийг элсэн чихэрээр зуураад хайлсан маргарин, цөцгий, сод, ваниллин нэмнэ. Дахин хумсны. Дараа нь гурил нэмнэ.
Алхам 6
Зөөлөн зуурмаг хийхэд маш их зүйл шаардагдана. Үүнийг өнхрүүлж, дугуй жигнэмэгийг хайчилж, 180 ° С-т алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ.
Алхам 7
Мөстлөгийг бэлтгэ. Мөсөн чихэрээ жижиг саванд эсвэл аяганд хийгээд нимбэгний шүүс нэмж (жүржийн жүүс орлуулж болно) хутгаад хутгана. Та зузаан хольц авах хэрэгтэй.
Алхам 8
Ногоон будаг нэмээд сайтар үрж цэвэрлэнэ. Бүрхүүл нь маш хурдан хатдаг тул та түүнтэй идэвхтэй ажиллах хэрэгтэй. Бэлэн жигнэмэгийг хөргөөд ногоон паалангаар хучиж, дээр нь зараа суулгана.
