Анхилуун намуу жигнэмэг нь маш нарийн амттай байдаг. Энэ нь хүйтэн зайрмаг эсвэл коктейлоор үйлчилдэг. Ийм амттанг эсэргүүцэх нь хэцүү байдаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 250 гр манна
- - 180 гр цөцгийн тос
- - 200 гр элсэн чихэр
- - 6 өндөг
- - 200 гр намууны үр
- - 1 нимбэгний хальс
- Чимэглэлийн хувьд:
- - 30 гр элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, элсэн чихэртэй цөцгийн тосыг тогтвортой хөөс болгон нунтаглаж, ташуурдахаа болихгүйгээр уурагуудаас тусгаарласан шарыг энэ хольцонд хийнэ.
Алхам 2
Дараа нь цагаан хөөс үүсэх хүртэл цагааныг зодоод бөөнөөр нь холино.
Алхам 3
Тэнд манна будаа, намуу цэцгийн үр, нэг нимбэгний хальс нэмээд жигнэмэгийн зуурмагийг зуурна. Энэ нь шингэн биш, бас сэрүүн биш байх ёстой!
Алхам 4
Үүссэн зуурмагийг тос түрхсэн хэвэнд хийгээд 180-200 хэм хүртэл халаасан зууханд 20-30 минутын турш явуулна.
Алхам 5
Бэлэн жигнэмэгийг хөргөөд элсэн чихэрээр чимэглээрэй.
