Далайн салат нь аливаа баярын ширээг төрөлжүүлэх хөнгөн бөгөөд амттай хоолны дуршил юм. Зүрхний хэлбэртэй чимэглэсэн таваг нь хайртай хүнтэйгээ романтик оройн хоолонд нийцэж, таныг шатаахгүй, түүнийг хайхрамжгүй орхихгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 хайрцаг хавчны мах эсвэл мод;
- - яншуй баглаа;
- - 3 өндөг;
- - 200 гр далайн амьтан;
- - 100 гр улаан түрс;
- - 100 гр сам хорхой
- - майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Далайн гаралтай салатандаа хоол бэлтгэ. Яншуй угааж, далайн амьтан, өндөг буцалгана. Сам хорхойг буцалгаж, хальслаарай. Том, намхан хоол ав. Хамгийн тохиромжтой нь зүрх эсвэл гурвалжин хэлбэртэй байх болно.
Алхам 2
Хавчны махыг жижиглэж тавган дээр тавиад зүрх хэлбэртэй салатны суурь болгоно. Эхний давхаргыг майонезаар арчиж цэвэрлээрэй. Үүн дээр жижиглэсэн яншуй тараана.
Алхам 3
Бүдүүн ширхэгтэй дээр өндөгний цагааныг үрж, майонезаар самна.
Алхам 4
Кальмарын цагиргийг 8 хэсэг болгон хайчилж, таваг дээр тавиад майонезаар давхаргыг нь дүүргэ.
Алхам 5
Нилээд сараалжтай өндөгний шарыг дараагийн давхаргад тарааж, дахин майонезаас бүү мартаарай. зүрхний хэлбэртэй далайн хоолны салатыг хэлбэржүүлж дуусгах. Илүүдэл бүтээгдэхүүнийг дүүргэж, гараараа хийж болно.
Алхам 6
Үйрмэг салатны дээд гадаргууг бүхэлд нь улаан түрсээр хучиж, ирмэгийг нь сам хорхойгоор чимэглээд, үлдсэн яншуйгаа нилээд цавчих ба тойрог хэлбэрээр байрлуулна.
