Зуны налгар оройн цагаар та ихэвчлэн ямар нэгэн сэргэг зүйлийг хүсдэг. Ийм тохиолдолд бага зэргийн спирт багатай коктейль тусалж, төгс сэргээж, цангаагаа тайлж, сэтгэл санаагаа өөд нь татна. Ийм ундааны онцлог шинж чанар нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нийт эзэлхүүнтэй харьцуулахад согтууруулах ундаа агуулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ач холбогдолгүй агууламж юм. Ийм анхны коктейль нь найрсаг уулзалт, үдэшлэгт тохиромжтой.
Уэльсийн нектар
Орц:
- ус, 2 л;
- элсэн чихэр, 200 гр;
- нимбэг, 3 ширхэг;
- үзэм, 250 гр.
Нимбэгний арьсыг хальсалж, маханд хазуулахаас болгоомжил. Үүний 2-ыг нь галд тэсвэртэй саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд бүх зүйл дээр буцалсан ус хийнэ. Бүх элсэн чихрийг уусгах хүртэл сайтар хутгана. Дараа нь таглаад хөргөнө.
Өөр нэг нимбэгний шүүсийг аяганд шахаж, үрж жижиглэсэн үзэм нэмнэ. Дараа нь холимогоо том саванд хийгээд дотор нь нектараа 3-4 хоног байлгаж, үе үе хутгана.
Холимогийг шил, малгай, хөргөгчинд хийнэ. Уэльсийн нектар хөргөсний дараа зочдод үйлчилж болно. Та үүнийг хөргөгчинд ойролцоогоор 2 долоо хоног хадгалах боломжтой.
Куба Libre
Орц:
- хөнгөн ром, 45 мл;
- кола, 120 мл;
- шохой, 1/3 ширхэг;
- мөс.
Өндөр шилэн аяганд гуравны хоёрыг мөсөөр дүүргээд хөнгөн ром, кола хийнэ. Дараа нь 30 мл шохойн шүүс нэмнэ. Шохойн шаантагтай хамт чимэглээрэй.
Ширлийн сүм
Орц:
- цагаан гаа, 470 мл;
- жүржийн шүүс, 240 мл;
- гренадин, 70 мл;
- мөс.
Шилийг хөргөөд дараа нь гуравны хоёрыг мөсөөр дүүргэ. Мөсөн дээр жүржийн жүүс асгаж, дараа нь цагаан гаа хийгээд гренадин нэмнэ. Интоор ба нимбэгний шаантаг чимэглээрэй.
Японы гутал
Орц:
- Cointreau (улбар шар ликёр), 30 мл;
- мидори (гуа ликёр), 30 мл;
- нимбэг, 1 ширхэг;
- гуа, 1 шаантаг;
- мөс.
Cointreau ба midori-ийг мөстэй чичиргээнт хийнэ, нэг нимбэгний шүүсийг шахаж сайтар сэгсэрнэ. Нарийн шигшүүрээр шилэн аяганд хийнэ. Жижиг гуа шаантаг гуагаар чимэглээрэй. Энэхүү коктейль нь тод өнгө, нарийн амт чанараараа ачаар зочдод удаан хугацаагаар дурсагдах болно.
