Croutons бол өглөөний хоолны гайхалтай санаа юм. Эдгээр нь амттай, тэжээллэг чанартай, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тохиромжтой бөгөөд амархан, хурдан бэлтгэгддэг. Хамгийн чухал нь тэдгээрийг бүх байшинд байх магадлалтай найрлагаас бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Цагаан талх
- - сүү
- - өндөг
- - элсэн чихэр
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид талх эсвэл франц багет авдаг, энэ нь жаахан хуучирсан байж магадгүй юм - энэ нь аймаар биш юм. Үүнийг 1-1.5 см зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Би ийм франц багет croutons хийх дуртай, тэд цэвэрхэн дугуй хэлбэртэй, жижиг хэмжээтэй байдаг - идэх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Алхам 2
Нэг аяганд хоёр өндөг, нэг аяга сүү, хэрвээ та амттантай крутоныг хүсвэл элсэн чихэрээ сайтар холино.
Алхам 3
Хайруулын тавгаа урьдчилан халаагаад, түүндээ бага зэрэг ургамлын тос хийнэ.
Алхам 4
Одоо бид өндөг, сүү, элсэн чихрийн холимогоор талх бүрийг дүрээд хайруулын тавган дээр тавина. Талхыг энэ хольцонд дэвтээсэн байх ёстой, гэхдээ нурж унахгүй - энэ үйл явцыг хянах хэрэгтэй.
Алхам 5
Алтан хүрэн болтол хоёр талдаа шарсан мах croutons. Топыг хүссэнээрээ элсэн чихэр эсвэл сиропоор дахин цацаж болно. Нарийн амттантай croutons бэлэн боллоо! Та сайхан сэтгэлийг хайж олох боломжтой!
Алхам 6
Давсалсан croutons-ийг ижил аргаар хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихрийн оронд сүү, өндөгний холимогт давс, халуун ногоо нэмээд нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
