Анхилуун, амттай зутан шөл нь ургамлын гаралтай уургаар баялаг юм. Лентил шөл нь хоол боловсруулахад вандуйтай харьцуулахад хөнгөн байдаг. Үүнийг хоол хийхэд хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан сэвэг зарам - 3/4 аяга
- - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд
- - ус - 1 л
- - төмс (жижиг) - 10 ширхэг
- - газрын чинжүү сармис. чинжүү, давс, ургамал - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Амтлагчтай зутан шөл бэлтгэхийн тулд та тогоо эсвэл өтгөн ханатай тогоо хэрэгтэй. Бэлтгэсэн аяганд ургамлын тос хийнэ, хайруулын тавган дээр гал дээр тавь, тос нь бага зэрэг дулаарна.
Алхам 2
Буталсан сармис, халуун ногоо зэргийг халуун тосонд хийж, тод үнэр гарах хүртэл хүлээнэ үү. Одоо хальсалж төмсөө зүсмэл буюу дөрөвний нэг болгон хувааж, саванд хийж тавь. Хэрэв булцуу нь залуу бол та үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй бөгөөд зөвхөн хөрсний үлдэгдлийг зайлуулж, сойзоор зайлж угаана.
Алхам 3
Төмсийг 1-2 минут буцалгасны дараа зэвэг нэмээд хутгана. Дараа нь саванд халуун ус хийнэ, дунд зэргийн гал дээр буцалгана.
Алхам 4
Ус буцалгасны дараа шөлийг 10-15 минутын турш буцалгана. Жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Дулаанаас ав.
Алхам 5
Та хайруулын тавган дээр шарсан гурил нэмж цайвар хүрэн болтол нь анхилуун үнэртэй лентилийн шөлийг өтгөн, сэтгэл ханамжтай болгож болно. Гурилыг халуун шөл рүү хийнэ, үе үе хутгахаас сэргийлж хутгана. Гурил нэмсний дараа шөлийг үргэлжлүүлэн 2-3 минутын турш чанаж иднэ.
Алхам 6
Тиймээс нэмэлт 2 tbsp шаардагдаж магадгүй юм. гурил. Хэрэв гурил нэмсний дараа шөл хэтэрхий зузаан болсон бол та үүнийг 250 мл усанд хийж шингэлээд дор хаяж 1 - 2 минут буцалгана.
