Жимс, хүнсний ногоо, жимсний жүүсний ашиг тусын талаар олон хүмүүс мэддэг. Шинэхэн шахсан жүүс нь биед маш их тустай байдаг, учир нь тэд бодисын солилцоог сайжруулж, ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгох, илүүдэл шингэнийг зайлуулах. Тэд дархлаа сайжруулах, залуужих явцад хамгийн сүүлийн үүрэг гүйцэтгэдэггүй гэдгийг мэддэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ундааны бүхэл бүтэн жагсаалтыг гаргасан бөгөөд хэрэглээ нь бие махбодод сайнаар нөлөөлдөг.
Анар жимсний шүүс нь C, B1, B2 витамин, каротин, органик хүчилээр баялаг. Энэ нь дархлааг сайжруулах хамгийн сайн арга хэрэгсэл бөгөөд шалтгаангүйгээр бус, мэс заслын дараах хүнд өвчнөөр шаналж буй өвчтөнүүдэд хамааралтай байдаг. Анар жимсний шүүс нь эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг нь цусны эргэлт, мэдрэл, зүрх судасны системд үнэлж баршгүй ач холбогдолтой юм.
Усан үзмийн шүүс нь их хэмжээний В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд арьс, хумсанд нэн тустай байдаг. Усан үзмийн шүүс уух нь ой санамжийг хадгалах, халдвар, тэр ч байтугай хөхний хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг (хар усан үзмийн сортуудын шүүс). Бие махбодь мэдрэлийн ядаргаа доройтсон тохиолдолд эмч нар энэ жүүсийг зөвлөж байна.
Ардын анагаах ухаанд нэрсний шүүсийг үрэвслийн эсрэг, спазмодик, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй байдаг. Шүүсийг балын чихрийн шижин, таргалалтын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэрсний ундаа нь бохьны өвчинд сайнаар нөлөөлж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Хамгийн алдартай баримт бол алсын харааг бэхжүүлдэг явдал юм.
Алимны шүүс (тодорхойлогдоогүй) нь бөөр, элэгний өвчин, атеросклероз, цус багадалтанд (жүүс нь маш их төмөр агуулдаг) ашигтай байдаг. Энэхүү ундаа нь хоолны дэглэм барьж, тамхи татдаг хүмүүст санал болгож байна.
Бүх шинэхэн шахсан жүүсүүд нь өндөр концентрацитай тул усаар шингэлэх ёстой.
Бүх жүүс нь биед тустай байдаг. Тэд витамин, микро, макро элемент, эрдэс бодисын төлбөрийг агуулдаг. Эдгэрэх функцүүдийн зэрэгцээ тэдгээр нь хүнийг эрч хүчээр цэнэглэдэг. Мөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 100г жүүс тогтмол хэрэглэвэл илүү их байх тусмаа бие махбодийг янз бүрийн өвчнөөс хамгаалж, стресст тэсвэртэй болоход хувь нэмэр оруулдаг гэж хэлдэг.