Францын омлет

Агуулгын хүснэгт:

Францын омлет
Францын омлет

Видео: Францын омлет

Видео: Францын омлет
Видео: Омлет Матушки Пуляр. Самый воздушный омлет в мире. Готовлю в сковороде. Французский рецепт 2024, May
Anonim

Өглөө нь өглөөний хоолоо өөрөө хийх эрч хүч, цаг хугацаа хэнд байдаг вэ? Ийм омлет хийхийг оролдсоны дараа танд хүч чадал, цаг хугацаа байх болно. Энэ нь маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн боловч хичнээн амттай вэ! Ийм өглөөний хоолыг зөвхөн амралтын өдрүүдэд, ажилдаа яарах шаардлагагүй үед, бас ажлын өдрүүдэд хэдэн минутын дотор хийж болно.

Францын омлет
Францын омлет

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 1 жижиг сонгино;
  • - 2 жижиг улаан лооль;
  • - 2 зүсэм талх;
  • - 2 өндөг.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Аяга нь маш хурдан чанадаг тул ажил эхлэхийн өмнө данхыг тавь. Жижиглэсэн сонгиноо халуун ургамлын тосонд хуурна. Улаан лоолийг угааж, жижиг шоо болгон хувааж ав. Жижиглэсэн улаан лоолийг сонгино дээр нэмнэ.

Алхам 2

Цагаан талхыг шоо болгон хайчилж ав. Кубууд нь улаан лоолийн шоо хэмжээтэй байх ёстой. Талхыг хайруулын тавган дээр нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Холимог бага зэрэг шарж байх үед өндөгийг холигч, давсаар зодож, бага зэрэг хүрэн холимог дээр хийнэ.

Алхам 3

Бүгдийг дахин сайтар хольж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацна. Та омлетийг шарсан талхгүй болгож, илүү хурдан хоол хийхийн тулд хайруулын тавгийг бүрхэж болно. Бяслаг хайлмагц та өглөөний цайгаа ууж болно! Үйлчлэхээсээ өмнө омлетаа жижиглэсэн ногоон сонгинотой хамт цацна.

Зөвлөмж болгож буй: