Кокосын жигнэмэг нь таны хайртай хүмүүст маш их таалагдах болно, ялангуяа хүүхдүүд ийм амттай хоолонд баяртай байх болно. Хоол хийхэд 20 минут шаардагдана. Кокосын жигнэмэг нь маш зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цөцгийн тос -200 грамм
- - элсэн чихэр - 230 грамм
- - өндөг -2 ширхэг.
- - улаан буудайн гурил - 270 грамм
- - кокосын чипс - 100-150 грамм
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг өрөөний температурт байлгаж, ташуурдуулж аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Ташуурахаа болилгүйгээр өндгөө нэг нэгээр нь танилцуул. Дараа нь гурил, кокосын үйрмэг нэмээд зөөлөн холино.
Алхам 2
Зуурмагийг нарийн боовны уутанд хийж, жигнэмэгийг тос түрхэж, гурилаар хийсэн хуудсан дээр тавина. Күүкигийн хоорондох зай нь хоорондоо 5 - 6 см зайд байрладаг. Алтан хүрэн болтол 250 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Ихэвчлэн цаг хугацаа 6-8 минут байдаг.
Алхам 3
Кокосын жигнэмэгийг бүлээнээр нь өгөх нь зүйтэй. Халуун нимбэгний цай нь жигнэмэгийн кокосын амтыг төгс тохируулах болно.
