Төрсөн өдрийн бялууг сонгодог, авангард хүртэл олон янзын хэв маягаар чимэглэх боломжтой. Цөцгий чимэглэл, өнгөт хүйтэн жавар, марзипан баримал, карамель чимэглэл гэх мэтийг ашигла. Чимэглэлийн сонголт нь бялуу хийх жор, түүнийг бэлтгэсэн шалтгаанаас хамаарна.
Хүүхдийн үдэшлэгт зориулсан бялууг фондан ба марзипанаар чимэглэх боломжтой. Бэлэн marzipan зуурмаг худалдаж аваарай. Зураг хийхэд зориулж багахан хэсгийг тавиад үлдсэн хэсгийг нь нимгэн өнхрүүл. Хөвөн бялууг хоёр хуваагаад цөцгий эсвэл чанамал хийж давхарлана. Марзипаны массаар бялууг боож, илүүдлийг нь хутгаар таслав.
Фондантыг бэлтгэ. 500 гр нунтаг элсэн чихрийн хувьд та 75 г цагаан ургамлын гаралтай өөх тос, 3 tbsp хэрэгтэй болно. нимбэгний шүүс халбага. Өөх тос, жүүсээ саванд хайлуулаад дараа нь шигшсэн нунтаг нэмээд хутгаад холимогоо нэгэн жигд болтол нь авчирна. Савыг гал дээрээс аваад хольцыг бага зэрэг хөргөөд холигчоор холино. Дараа нь фондыг нунтаг элсэн чихэр цацсан самбар дээр тавиад гялалзтал гөлгөр болтол зуурна. Үүнийг нимгэн давхаргад хийж, бялууг нь гадаргуу дээр нь сайтар шахаж, хажуу талыг нь тэгшлээрэй.
Зуурах эцсийн шатанд нэмсэн хүнсний өнгөөр фондыг будаж болно.
Гоёмсог бялуу чимэглэлийг нарийн боовны тариураар хийж болно. Цөцгийн тос, элсэн чихэртэй өтгөн цөцгий хийх. Холимогийг сэвсгэр, гялгар, гөлгөр болтол нь хумсны. Жимсний шүүс, какао нунтаг эсвэл үйлдвэрлэлийн хүнсний өнгөөр хэнийг будаж болох вэ.
Төрөл бүрийн тариурын бэхэлгээг ашиглана уу. Налуу хошуугаараа та бялууныхаа ирмэгийг чимэглэх сайхан ирмэгийг гаргаж авч болно. Оддын хошуу нь жижиг сарнай цэцгийг шахаж, шаантаг хэлбэртэй хэлбэр нь навч, цэцгийн дэлбээг дүрслэхэд тохиромжтой. Бялууны загварыг урьдчилан бодож үзээд дараа нь санаагаа хэрэгжүүлж эхэл. Тариурыг цөцгийтэй сайтар дүүргээд дотор нь хоосон зай байхгүй болно.
Найрсаг үдэшлэг дээр бүрхүүлтэй жимсээр чимэглэсэн бялуу сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Давсалсан жигнэмэг, богино боов эсвэл хийсвэр боовыг цөцгийн тос эсвэл аарцтай хамт тавь. Бялууг бие биен дээрээ нугалж, гадаргуу ба хажуу талыг нь цөцгий тосоор бүрхэнэ. Ногоон sepal бүхий том, үзэсгэлэнтэй гүзээлзгэнэ сонгоод сайтар зайлж хатаана. Амтгүй хар шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Жимс бүрийг гүзээлзгэний талыг л бүрхэж байхаар шоколадан мөстлөгт дүрнэ. Жимсээ тосолсон тавган дээр тавиад царцаж эхэлнэ. Дараа нь гүзээлзгэнэийг бялуу дээр хатуу тавь. Та шинэхэн гаа навчтай жимсийг нэмж чимэглэх боломжтой.
Гүзээлзгэний оронд интоор, интоор эсвэл улбар шар өнгийн шаантаг ашигла
Какао цөцгийтэй бялууг шоколадтай шүршигчээр чимэглэж болно. Шоколадыг нэмэлтгүйгээр нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Бялууны гадаргуу болон талыг цөцгийтэй хучиж, дээрээс нь шоколадны чипсээр цацна. Үүнийг том торон металл шүүлтүүрээр хийхэд тохиромжтой. Бялууны хажуу талыг үйрмэгээр чимэглээрэй. Гоёмсог хэлбэртэй 3-4 төрлийн чихрийг гадаргуу дээр тавиад ширээн дээр бялуугаар үйлчил. Шоколадны чипсний оронд та зуурмаг дээр буталсан жигнэмэг эсвэл жижиглэсэн самар ашиглаж болно.
