Магадгүй туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүхэн амралтаараа зочдод амттай, олон төрлийн хоолоор хангаж өгдөг байх. Тэд баяр ёслолд урьдчилан бэлдэж, хоолны цэсийг бүрдүүлж, хоол хүнс худалдаж авдаг. Хэрэв зочид гэнэт ирсэн бол яах вэ? Тэднийг хоол хийх хамгийн бага цаг хугацаагаар яаж эмчлэх вэ? Croutons, төмс, татсан махтай халуун сэндвич, маффинтай салат хийх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Салатын хувьд:
- 1 лаазалсан шош;
- 1 лаазалсан эрдэнэ шиш;
- 1 багц croutons;
- майонезаас.
- Халуун сэндвичүүдийн хувьд:
- талх;
- 2 төмс;
- 1 сонгино;
- 1 өндөг;
- 100 гр татсан мах;
- ургамлын тос.
- Кексийн хувьд:
- 1 шил kefir;
- 0.5 халбага хүнсний сода;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 1 өндөг;
- 1, 5 аяга гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маффин зуурсан гурилаа хий. Гүн саванд 1 аяга kefir болон элсэн чихэр, 1 өндөг, 0.5 цайны халбага жигд натри, 1.5 аяга гурилыг холино. Та гөлгөр зуурмагтай байх ёстой. Хэрэв хүсвэл та зуурсан гурилан дээрээ угаасан үзэм, ваниллин эсвэл какао нэмж болно.
Алхам 2
Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээрэй. Дээрээс нь зуурсан гурилаа асгаад дунд зэргийн халаасан зууханд 30-40 минут орчим байлгана.
Алхам 3
2 төмс, 1 сонгино хальсалж угаагаарай. Нарийн grater дээр төмс сараалжтай. Сонгино нилээд цавчих.
Алхам 4
Төмс, сонгиноо хольж, 100 гр татсан мах, 1 өндөг нэмнэ. Хэрэв татсан мах байхгүй бол үрж жижиглэсэн хиам, хиам, чанасан хиамаар солино. Үр массыг давс, чинжүүтэй хольж холино. Нэг халбагаар талхны зүсмэлүүд дээр дүүргэж халбагаар хийнэ.
Алхам 5
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сэндвичийг халуун хайруулын тавган дээр дүүргэж доош нь тавина. Сэндвичийг алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Дараа нь хоёр сэрээ ашиглан эргүүлээд нөгөө тал дээр нь хуурна.
Алхам 6
Нэг лаазалсан улаан шош, нэг лааз эрдэнэ шиш ав. Буурцагыг буцалсан хүйтэн усаар угаана. Хоёр савны агууламжийг хамтад нь нэгтгэнэ.
Алхам 7
Буурцаг, эрдэнэ шишэд 1 хайруулын тавган дээр 1 хайрцаг нэмнэ. Бүгдийг хольж, салатыг майонезаар амтлана.
Алхам 8
Хөргөсөн маффиныг хэсэг болгон хувааж, нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Та бялууг уртаашаа хоёр давхаргад хувааж, чанамал эсвэл чанамал түрхэж болно.
Алхам 9
Сэндвич, салат, маффинаар үйлчил. Цай эсвэл кофе чанаж, найз нөхөдтэйгээ чатлах дуртай.
Сайхан хооллоорой!
