Түрс хэрхэн хальслах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Түрс хэрхэн хальслах вэ
Түрс хэрхэн хальслах вэ

Видео: Түрс хэрхэн хальслах вэ

Видео: Түрс хэрхэн хальслах вэ
Видео: Превосходные БАКЛАЖАНЫ на зиму. Такого Вы еще точно не пробовали! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Баярын ширээг улаан түрсгүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм! Салмон загасны түрс бол олон хүний дуртай амттан юм. Мэдээжийн хэрэг дэлгүүрээс бэлэн загасны түрс худалдаж авах нь асуудал биш юм. Гэхдээ хэрэв та загасны түрстэй загас авбал өөрөө түрс хийх боломжтой байдаг. Загасны дотор түрс нь өндгөвчөнд агуулагддаг гэдгийг мэддэг - түрс бүрхүүл үүсгэдэг хальс. Энэ хальсыг өндөгнөөс зайлуулах хэд хэдэн арга байдаг.

Түрс хэрхэн хальслах вэ
Түрс хэрхэн хальслах вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - халуун ус;
  • - ташуурдуулах хоолны хумс;
  • - colander эсвэл шигшүүр;
  • - цаасан алчуур эсвэл салфетка.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Түрс бүхий бүрхүүлийг хэд хэдэн хэсэг болгон хуваа. Хэрэв та боловсорч гүйцсэн загасны загастай бол ийм түрс нь том хэмжээтэй тул хальснаас амархан арилгаж болно. Ястыкийн хэсэг бүрийг гараараа болгоомжтой хугал. Хуруугаараа өндөгний хальсан бүрхүүлийн салангид хэсгүүдээс салгана. Та тохиромжтой нүхтэй торыг эсвэл тороор дамжуулан түрсээ зөөлөн үрж болно.

Алхам 2

Хэрэв та хальснаас түрсээ гараараа гаргаж чадахгүй бол халуун усны аргыг хэрэглээрэй. Усыг буцалгана, давс нэмнэ (1 литр ус тутамд 3 хоолны халбагын давс), үржүүлсэн давсны уусмалыг бага зэрэг хөргөнө. Боодолтой түрс дээр халуун ус хийнэ, таглаад 20 минут орчим байлгана. Энэ хугацаанд загасны түрс бүрхүүл нь саарал, сэвсгэр болно. Сэрээ эсвэл илүү үр дүнтэй хумсны хутга ашиглаарай. Зөөлөн, гэхдээ давсны уусмалд байгаа түрсийг хүчтэй хутгаж, хальсыг эвдэхийг хичээдэг боловч өндөгийг бутлахгүй. Хумсны хумсыг нэг чиглэлд аваачиж, ус нь юүлүүртэй нийлж, хальс нь хумсны эргэн тойронд орно.

Алхам 3

Киноны үндсэн хэсгийг цэвэрлэсний дараа түрсээ шигшүүр дээр сайтар нугалж, усыг зайлуулна. Дараа нь түрсээ цаасан алчуур эсвэл салфетка дээр хэсэг хэсгээр нь хийж, дээд талыг нь алчуураар хучиж, бутлахгүй байхыг хичээгээд өндөг арчина. Киноны үлдэгдэл алчуур дээр үлдэх бөгөөд түрс нь хуурай, үйрмэг болно.

Зөвлөмж болгож буй: