Гэрийн бяслагны кассерол бол дэлхий даяар маш их алдартай хоол юм. Тэрээр бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон бөгөөд хэн нэгэн үүнийг цэцэрлэгт туршиж үзсэн бөгөөд зочдод цайгаар хоол хийх уламжлал болжээ.
Ихэнх тохиолдолд кассеролийг ихэвчлэн амттангаар бэлтгэдэг. Энэ нь гайхалтай амттай, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг. Ийм хоолны гол давуу талууд нь таны цаг хугацаа их шаарддаггүй, хүүхдүүд энэ төрлийн амттаннд дуртай байдаг. Хамгийн том тэнэг хүн ч гэсэн ширээн дээрх кассерээр үйлчилснээр та таалагдах боломжтой.
- Гэрийн бяслаг - 500 грамм;
- Чихэр жимс - 150 грамм;
- Тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- Мөхлөгт элсэн чихэр - 3 tbsp. л;
- Талх нарийн боовны гурил - 4 tbsp. л;
- Ваниллин - 1 уут;
- Давс - 0.5 tsp;
- Маргарин - шаардлагатай бол;
- Бид тахианы өндөг, гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, жигнэмэгийн гурилыг аваад аяганд хийнэ.
- Дараа нь бид бүх найрлагыг холигчоор дамжуулж (сэвсгэр болтол нь цохино).
- Давс ба ваниллин нэмээд холино.
- Бид чихэртэй жимсийг усанд угааж, холимог дээрээ нэмнэ.
- Бид хайруулын тавган (эсвэл шигүү мөхлөг) аваад маргаринаар тосолно.
- Үр массыг хайруулын тавган дээр тавь.
- Бид амттангаа 30 минутын турш зууханд жигнэхийн тулд температураа 200 градус байх ёстой.
- Хоолны амттанг тавган дээр тавь.
