Multicooker нь олон гэрийн эзэгтэй нарын зайлшгүй туслах туслах болжээ. Үүний тусламжтайгаар та цаг хугацаагаа хэмнэж, олон амттай, тэжээллэг, эрүүл хоол хийж болно. Жишээлбэл, татсан төмсний кассерол.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр үхрийн мах
- - 800 гр төмс
- - 1 сонгино
- - 2 tbsp. ургамлын тос
- - 1 tbsp. цөцгий
- - чинжүү, амт нь давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Олон тогооч саванд ургамлын тос хийнэ, дараа нь татсан мах, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Фрай / Мах хөтөлбөрийг 20 минутын хугацааг тохируулж эхлээрэй. Бүх зүйлийг зөв хуурч, үе үе хутгах хэрэгтэй.
Алхам 2
Сонгинотой татсан махыг аяга, давс, чинжүүгээс ав. Хэрэв хүсвэл бусад халуун ногоо нэмнэ үү, жишээлбэл, лаврын мах, энэ нь махан хоолонд сайн нийцдэг.
Алхам 3
Бүдүүн ширхэгтэй төмс дээр төмсөө үрж жижиглээд шүүсийг нь бага зэрэг давсалж хутгаад холино. Үүссэн массын талыг multicooker аяганы ёроолд хийж сайтар гөлгөр болго. Дээрээс нь сонгинотой татсан махаа хийгээд дараа нь төмс, үлдсэн хэсгийг нь тавь.
Алхам 4
Хэрэв таны олон тогооч Multicook програмтай бол төгс ажиллах болно. Үүнийг асаагаад температурыг 120 ° C-д тохируулаад "Convection" горимыг хэрэгжүүлж, 40 минутын хугацааг тохируулна уу. Хэрэв ийм горим байхгүй бол та "Stew / ногоо" -г асааж болно. Хоол хийхээс 10 минутын өмнө тагийг нь нээж, кассеролын дээд хэсэгт цөцгий тараана. Бяслагт дуртай хүмүүсийн хувьд та давсалсан сортоос илүү сайн үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж болно. Удаан агшаагчтай төмсний кассерол бэлэн боллоо!