Намрын сүүл сар бол гэр бүлийн хүрээлэлд тухтай цугларахад тохиромжтой цаг үе юм … Энэхүү энгийн, гэхдээ маш амттай бялуу нь ямар ч цайны үдэшлэгийг гэрэлтүүлэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр өтгөн интоорын чанамал (эсвэл таны хүссэнээр бусад);
- - 300 гр гурил;
- - 4 шар;
- - 100 мл цөцгийн тос (эсвэл ургамлын тос);
- - 150 гр элсэн чихэр;
- - Ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
- - Хавчих жигд нунтаг;
- - Хавчих давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг нунтаг элсэн чихэр, бага зэрэг давс, ваниллин, цөцгийн тосоор хутгагчаар нунтаглана. Жигнэмэгээр шигшсэн гурилаа хийнэ, богинохон зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
20x30 см-ийн хэлбэрийг жигд цаасаар хучих. Зуурсан гурилыг тэгш бус хоёр хэсэгт хувааж, жижиг хэсгийг хөргөгчинд хийнэ. Бид томыг нь өнхрүүлж, түүнтэй хамт хэлбэрийг нь тэгшлэв.
Алхам 3
Бид зуурсан гурилан дээр чанамал өтгөн давхаргыг тараана. Нь grater дээр үлдсэн гурван зуурсан гурил, бялуу дээр цацаж. Бид үүнийг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 35 минутын турш алтан шаргал хүрэн хүртэл илгээнэ. Цайгаа сайхан идээрэй!
