Цэцэрлэгчдийн дунд өвлийн улиралд газар дээр нь тариалсан хүнсний ногоог хадгалах асуудал өргөн тархсан байна. Жишээлбэл, өвлийн улиралд сармисыг соёололтоос эсвэл ялзрахаас хамгаалах нь маш хэцүү байдаг. Хадгалах зохих нөхцлүүд л энэ бүтээгдэхүүний амт чанарыг өөрчлөх чадваргүй бөгөөд олон хүнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Батерей эсвэл халаагуураа асаагаад орон сууцанд сармисаа бүрэн хатааж, толгойг нь гурван литрийн шилэн саванд хийж тавина. Мэдээжийн хэрэг ийм хоол нь ямар ч цэцэрлэгчдийн зэвсэгт байх ёстой. Сав бүр сармисны толгойгоор гуравны хоёр орчим дүүрэн байх ёстой. Сармисаас гадна жижиг ууттай давсыг лонхтой саванд хийх хэрэгтэй. Дараа нь савыг хуванцар таглаатай сайтар хааж байх ёстой. Бүх лонхтой сармисыг сэрүүн газар байрлуулахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд газар доорхи шалтай цэцэрлэгчид маш их азтай байсан.
Алхам 2
Та өвлийн улиралд сармисаа өөр аргаар хадгалах боломжтой. Намрын сүүлээр толгойг нь гялгар уутанд боож, боож, хэд хэдэн давхар сонинд ороосон байх ёстой. Дараа нь үүссэн боодлыг газар дээр нь булсан байх ёстой. Хүйтэн цаг агаар эхлэхтэй зэрэгцэн сармисыг булшладаг эдгээр газруудыг улаан лооль, лууван эсвэл төмсний оройгоор хучих ёстой. Сармис хадгалах энэ аргын сул тал нь цас хайлсны дараа хавар л ухаж авах боломжтой юм.
Алхам 3
Цоорхойтой ердийн шуудангийн хайрцагны ёроолыг давсны давхаргаар хучсан байх ёстой. Сармисын толгойг дээр нь сайтар байрлуулсан байх ёстой. Дээрээс нь тэдгээрийг давсаар хучих хэрэгтэй. Дараа нь сармисын толгойн эгнээ дахин тавь. Хайрцагны дээд хэсэгт гэх мэт. Сармис хадгалах энэ аргыг хэрэглэдэг хүмүүс хавар хүртэл ийм нөхцөлд шүүслэг хэвээр байгаа гэж үздэг.
Алхам 4
Сармисыг гал тогоонд хадгалахдаа өрөөний температурт ямар ч тохиолдолд полиэтиленээр ороож болохгүй, эс тэгвэл амьсгал боогдож, ялзарч болзошгүй юм. Сармисаа хуурай сонгины хальс, модны үнс, хуурай үртсээр хучсан хатуу даавуун уутанд хийж хадгалах нь дээр.
Алхам 5
Та өвлийн улиралд сармисаа сармис нунтаг болгон нунтаглаж аврах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд сармисны хумсыг хальсалж, угааж, нимгэн зүсмэл болгон хувааж, сайтар хатааж, нунтаглана. Энэхүү сармис нунтагыг ямар ч хоолонд амтлагч болгон хэрэглэхэд тун тохиромжтой.
Алхам 6
Та өвлийн улиралд сармисаа тосонд хадгалж болно. Хальсалж сармисны хумсыг гурван литрийн саванд хийж, тосоор дүүргэж, урьдчилан хийсэн нүхтэй хуванцар таглагаар хучсан байх ёстой. Сармисын савыг хөргөгчинд хадгална. Ингэснээр сармис идэхэд үргэлж бэлэн байх болно. Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүнийг хадгалсан тос нь сармисны сайхан амтыг олж авах болно.
