Мөсөн виски бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол боловсруулах эрхтний нэг юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү ундааг мэддэг хүмүүс тусгай чулуу нь зөв хөргөж, түүний бүх амт чанарыг бүрэн илчлэхэд тусална гэж үздэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Виски уух хамгийн оновчтой температурыг 16-18 хэмд тооцдог боловч өрөөний агаар ихэвчлэн дулаан байдаг тул ундаа хурдан халдаг тул амт, үнэрийн бүх баялагийг хүртэх боломжийг танд олгодоггүй. Ихэнх тохиолдолд энэ асуудлыг шийдэхийн тулд ердийн мөсийг ашигладаг боловч шилэн дотор хурдан хайлж, виски сонирхогчийг 2-3 минут л үлдээдэг. Дараа нь хайлсан ус нь виски амт, хүч чадлыг өөрчилдөг. Тиймээс уух зориулалттай чулуу гэх мэт инновацийг сэрүүн байдлаар ашигладаг.
Алхам 2
Сав баглаа боодол дээрээс хөргөх чулууг ав. Эдгээр шоо нь стеатит (талкохлорит) эсвэл шунгитээс бүрддэг - байгаль орчинд ээлтэй чулуулаг, үнэргүй, амтгүй, бусад бодисуудтай урвалд ордоггүй. Чулуу нь ойролцоогоор 2 см урт хурц ба бөөрөнхий ирмэгтэй байж болох ба тэдгээрийн ирмэгийг гялалзтал өнгөлдөг. Бэлгийн багцад шоо ихэвчлэн сийлбэрээр чимэглэгддэг.
Алхам 3
Виски чулуунуудыг урсгал усаар угааж тоос шороо болон бусад хог хаягдлыг зайлуулна. Тэднийг алчуураар хатаана уу. Ундааны чулууг хөлдөөгчид 2-3 цаг байлгана.
Алхам 4
Виски чулуунуудыг нэг үйлчлэхэд 2-3 куб хэмжээтэй, зузаан ёроолтой шилэнд хийнэ. Агаарын өндөр температурт тэдгээрийн тоог нэмэгдүүлэх боломжтой. Вискигээ шилэн саванд хийж, хөргөхөд нь уух зүйл нээгдэж, шинэ амт, үнэрийг хэрхэн өгч байгааг таашааж эхэл. Сүнсний зарим шинжээчид ган мөсийг чулуугаар илүүд үздэг бөгөөд битүүмжилсэн төмөр савыг усаар дүүргэдэг. Тэдний дулааны багтаамж өндөр тул хөлдөөгчид илүү хурдан хөрч, шилэн доторх шингэнийг хөргөнө. Гэсэн хэдий ч энэ төхөөрөмж нь ундаанд металлын амт өгдөг гэж шинжээчид үзэж байна. Үүнээс гадна, огцом хөргөлтөөс болж виски амт нь улам дордож, хаадаг.
Алхам 5
Виски кубыг хэрэглэсний дараа усаар зайлж угаана. Хуурай арчина. Хөргөх чулууг ундаа сав баглаа боодол эсвэл тусгай маалинган уутанд хийж хүүхдүүдийн гар хүрэхгүй газарт хадгална. Тэдгээрийг янз бүрийн ундаа холих зориулалттай чичиргээн дээр бүү ашигла.
Алхам 6
Виски чулууг сэргээгч коктейль эсвэл жүүсний жүүсээр ашиглаарай. Хэрэв та кофег удаан хугацаанд дулаахан байлгахыг хүсвэл бичил долгионы зууханд хоёр шоо дөрвөлжин байрлуулж, нэг минутын турш халааж, аягатай аяганд хийж уугаарай. Хэт халуун болж байгаа тул чулууг гараараа бүү түү.
