Зайрмагтай кофе бол халуун, хүйтэн цаг агаарт уухад маш тааламжтай, амттай чихэрлэг амттай амттай ундаа юм. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн: та кофе, зайрмаг хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл бусад найрлагыг нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - кофе;
- - зайрмаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зайрмагны кофе бол халуун цаг агаарт түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа юм. Үүнийг "мөстэй кофе" гэж нэрлэдэг бөгөөд түүний жор нь франц гаралтай байдаг. Энэхүү ундаа нь өтгөн амттай, ванилийн үнэртэй, сайн хөрч, эрч хүч өгдөг. Гэсэн хэдий ч хүйтэн цаг агаарт та зайрмагтай кофе хийж болно.
Алхам 2
Кофегоо ердийнх шигээ исгэж бага зэрэг чанаад хөргөнө. Хэрэв та илүү халуун хувилбарыг илүүд үзвэл шууд хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Шар айраг исгэх кофег ердийн уусдаг кофегаар сольж болно, энд тусгай шаардлага байхгүй, энэ нь таны сонголт, чадвараас хамаарна.
Алхам 3
Бэлтгэсэн кофены аяганд хийнэ, гэхдээ дүүргэж болохгүй. Зайрмаг, нэмэлт зүйл хийх зай үлдээгээд аяганы бараг гуравны хоёрыг дүүргэ. Хэрэв хүсвэл энэ үе шатанд та кофег сүү эсвэл цөцгий, бага зэрэг сахар нэмж болно, тэгвэл ундаа нь тийм ч гашуун биш байх болно, амт нь илүү нарийн болно. Элсэн чихэр нэмж бүү хэтрүүлээрэй, учир нь зайрмаг нь кофеныхоо амтлаг чанарыг нэмж өгдөг тул ундаа нь хэт зөөлөн болж хувирдаг.
Алхам 4
Одоо зайрмагны цаг болжээ. Мөстэй кофены хувьд зөвхөн зайрмаг эсвэл зайрмаг нь ямар ч нэмэлт, амт оруулалгүйгээр тохиромжтой. Таны кофены зайрмагны хэмжээ таны сонголтоос хамаарна. Зарим нь ганц халбагаар л өнгөрдөг, харин зарим нь нэмж нэмэх дуртай байдаг. Зайрмагийг шууд кофенд хийж, зүгээр л хайлуулж болно, эсвэл хэсэг хэсгээр нь хийж болно. Хэрэв ийм тохиолдол байвал кофег халбагаар зайрмаг хийж дээрээс нь хөөс гарч иртэл сайтар хутгана. Дараа нь массын үлдсэн хэсгийг үзэсгэлэнтэй слайд дээр тавиад бага зэрэг хайлуулж, хайлуулна.
Алхам 5
Нэмэлт найрлагыг ундаанд нэмж болно. Амтат кофе нь ликёр, коньяк, сироп бүхий шиллэг болно. Зайрмагийг ихэвчлэн орой дээрээ шоколад эсвэл шанцайгаар үрдэг. Та мөстэй кофег тусдаа ундаа болгон ууж болох бөгөөд энэ нь нэмэлт амттангүйгээр бүрэн бие даах чадвартай бөгөөд та үүнийг бялуу, жигнэмэг, бялуугаар ашиглаж болно.
Алхам 6
Мөстэй кофег ердийн кофены аяганд эсвэл бариултай өндөр шилэнд өгдөг. Шилэн дээр сүрэл нэмж уухад тухтай болгоно. Дашрамд хэлэхэд, кофены оронд та какао эсвэл халуун шоколадыг ашиглаж болох бөгөөд үүнтэй ижил төстэй зайрмагтай хувилбар нь маш амттай байх болно.
