Гэрийн бяслагны кассеролын нарийн амтыг цэцэрлэгт явсан бүх хүмүүс санаж байна. Нэмж дурдахад, кассерол бол хоолны дэглэмийн хоол бөгөөд кальци, магни, төмөр, цайр зэрэг олон төрлийн амин дэм, элементүүдийг агуулдаг бөгөөд зөвхөн залуу үеийнхэнд ашиг тустай байдаггүй. Аарцтай кассерол нь дургүй хүмүүст ч аарц хийх гайхалтай арга юм. Энэхүү нарийн амттангаар өөрийгөө хуураарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 400 гр
- - элсэн чихэр - 4 хоолны халбаганууд
- - өндөг - 2 ширхэг.
- - хайлсан цөцгийн тос (эсвэл хүнсний ногоо) - 4 халбага
- - семолина - 4 tbsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хагас цагийн турш семолиныг усанд дэвтээнэ.
Алхам 2
Гөлгөр болтол нь ааруулыг хутгагчаар нунтаглана.
Алхам 3
Шарыг элсэн чихрээр нухаж, аарц дээр нэмнэ. Хайлмал цөцгийн тос хийнэ.
Алхам 4
Хавдсан семолиныг хийнэ.
Алхам 5
Тогтвортой хөөс болгон цагаан арьстнуудаа зодоод аажмаар аарц дээр нэмнэ. Модны хусуураар холимогоо алдахгүйн тулд хольцыг доороос дээш зөөлөн зөөлөн хутгана.
Алхам 6
Холимогийг илгэн доторлогоотой хэвэнд хийнэ. Кассеролын дээд хэсгийг цөцгийтэй тос түрхээд 40-60 минутын турш 180 градусын турш жигнэнэ.
